Як правило він використовується в якості приправи до страв.
Вченим вдалося виявити цілющі властивості у популярній до їжі добавці. Йдеться про хрін, який дуже часто додають в найрізноманітніші страви. Саме в цьому овочі є багато рослинних сполук, які знижують ризик утворення злоякісних пухлин.
Вся справа в глюкозинолаті і ізотіоціанаті, що відповідають за придушення зростання ракових клітин. Зокрема, глюкозинолат синігрин може працювати як антиоксидант, борючись з пошкодженням клітин. При високому рівні вільних радикалів, які і завдають шкоди, може бути спровоковано розвиток онкозахворювань.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Крім цієї речовини, сполуки що містяться в хроні, запобігають раку товстої кишки, шлунка і легень. В овочі міститься фермент пероксидаза, який активує і підсилює потужні протиракові з'єднання. Вони здатні моментально ліквідувати ракові клітини підшлункової залози.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Трамп обіцяє виконати свою погрозу щодо Канади, Мексики та Китаю
09:30 31 січ 2025.
Уламки ворожого дрону пошкодили багатоповерхівку у Києві
09:15 31 січ 2025.
Фронтмен легендарних Sex Pistols відзначає сьогодні свій день народження
08:30 31 січ 2025.
Це вас шокує: вчені з'ясували, з якого віку діти починають вивчати мову
07:21 31 січ 2025.
Названо дату виходу третього сезону "Гри в кальмара"
06:30 31 січ 2025.
ЗСУ взяли в полон зрадника
04:40 31 січ 2025.
У Києві намагалися продати рідкісні артефакти
02:20 31 січ 2025.
Держсекретар США висловився про умови закінчення війни в Україні
23:20 30 січ 2025.
У Франції провели фактчекінг біографічного фільму про Боба Ділана
22:15 30 січ 2025.
Померла рок-ікона шістдесятих років
21:45 30 січ 2025.