
Їх користь нерідко перебільшують.
Про антиоксиданти відомо всім, хто піклується про своє здоров'я. Лікарі часто радять приймати їх для підвищення опірності організму від різного роду хвороб. Не відстають і ЗМІ, публікуючи статті про неймовірну користь цих речовин - антиоксидантів, які уповільнюють процеси окислення і перешкоджають їм.
Немає ніякого сумніву, що антиоксиданти дійсно необхідні організму. Справа в тому, що будь-які процеси окислення, в тому числі і в організмі людини, викликаються вільними радикалами, які руйнують структуру клітин. Якщо цей процес не зупинити, то внутрішні органи, всі тканини і системи швидко руйнуються, старіють і перестають нормально функціонувати. І людина починає хворіти, тривалість життя різко скорочується.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Антиоксиданти не тільки нейтралізують вільні радикали, а й самі при цьому не стають агресорами. Природа так влаштувала, що антиоксиданти виробляються людським організмом (це гормони і ферменти) і надходять в нього з продуктами харчування. Начебто, антиоксиданти - штука потрібна і вкрай корисна. І все ж потрібно визнати, що їх користь нерідко перебільшують.
Ось кілька міфів про антиоксиданти:
1. У продуктах харчування мало антиоксидантів.
У деяких - так, особливо в тих, які прийнято називати «нездорової» їжею. А ось сирі фрукти, ягоди та чай, особливо зелений, без добавок, містять чимало цих речовин. Присутні вони і в інших продуктах.
2. Краще джерело антиоксидантів - це БАДи.
З БАДами потрібно бути вкрай обережними, нерідко вони не тільки не допомагають організму, але і завдають йому непоправної шкоди. Якщо харчуватися правильно, то ніякі БАДи не потрібні.
3. Синтетичні антиоксиданти з легкістю можуть замінити натуральні.
Ніякі синтетичні речовини не в змозі повною мірою замінити натуральні.
4. Антиоксиданти здатні омолоджувати організм.
Омолодити організм, шкіру, органи вони не в змозі. Однак, при вживанні достатньої кількості антиоксидантів з самого раннього віку людина буде здоровішою. І, отже, буде виглядати краще.
5. Антиоксиданти містяться тільки в овочах і фруктах.
Це так, але є вони і в цільнозерновому борошні, в бобових, горіхах, насінні, червоному вині та навіть в пісному м'ясі, молоці і свіжих яйцях.
Фото: Smak.ua
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики з'ясували, що полуниця лікує виразку і гастрит
Читайте також: Експерти з'ясували, які продукти захистять від брудного повітря
Олена КовальНовини
Зрадники влаштовували підпали у різних регіонах України
18:55 29 кві 2025.
Рідкісна амфора віком 1100 років знайдена біля узбережжя Туреччини
18:45 29 кві 2025.
РФ та Україні потрібно якнайшвидше укласти мирну угоду, - Волц
17:55 29 кві 2025.
Що таке експертна оцінка проекту?
17:40 29 кві 2025.
Працівників ТЦК відправлять на фронт
17:30 29 кві 2025.
Кабмін вирішив обкласти податками інтернет-торгівлю
17:15 29 кві 2025.
Киянам обіцяють компенсувати оренду житла під час відновлення будинків
16:55 29 кві 2025.
Чиновники «заробили» мільйони на дровах для ЗСУ
16:30 29 кві 2025.
Сотні тисяч українців отримають виплати до Дня Незалежності
16:15 29 кві 2025.