Дослідники поповнили знання 25 рецептами.
Вчені Єльського університету розшифрували глиняні таблички з рецептами Стародавнього Вавилона і дізналися кулінарні вподобання людей, що жили близько 4000 років тому. Лінгвістам вдалося прочитати клинопис.
Американські дослідники поповнили знання про жителів Стародавнього Вавилона 25 рецептами. Судячи з письмен, в минулому люди вважали за краще вживати в їжу рагу і бульйони. Жителі Вавилона готували прісний хліб з ячменю, варили кашу з проса, пшениці і жита.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У раціон древніх людей з Месопотамії входили цибуля, сочевиця, квасоля і горох. Жителі Вавилона замішували тісто і додавали в нього мед, кунжутне масло, молоко і фрукти. Вони випікали бісквіти або кекси. Регулярно на столі древніх жителів з'являлися огірки, гарбуз, капуста і салат.
Вченим вдалося дізнатися кулінарні вподобання древніх людей завдяки писемному джерелу, датованому 2730 роком до нашої ери. Лінгвісти продовжують дослідження, щоб отримати нову інформацію про жителів Стародавнього Вавилона.
Фото: actualnews.org
Олена КовальНовини
Додаток Приват24 тимчасово призупинить роботу
22:40 21 вер 2024.
У Києві знову підвищився рівень забруднення повітря
22:30 21 вер 2024.
Зеленський прокоментував удари по великих військових складах Росії
21:30 21 вер 2024.
Чому Путін «підтримав» Камалу Харріс, пояснили в російському МЗС
20:30 21 вер 2024.
Укренерго пообіцяло не вимикати світло в неділю
19:50 21 вер 2024.
Начальник ОВА розповів про ситуацію на Черкащині після нічної атаки
17:25 21 вер 2024.
Чи чекати на теплу зиму в Україні, пояснили в Укргідрометцентрі
16:50 21 вер 2024.