Секрет ягоди в антоціанах.
Дослідження, яке провели британські вчені з Королівського коледжу Лондона, показало, що людям потрібно вживати більше чорниці. 200 грам чорниці кожного дня протягом місяця забезпечить поліпшення функції кровоносних судин і зниження систолічного артеріального тиску.
Дослідники запросили 40 здорових добровольців. Їм протягом місяця щодня давали напій, що містить еквівалент 200 г чорниці, а контрольній групі давали теж смачний напій, але без будь-якої чорниці.
Команда фахівців досліджувала хімічні речовини в крові і сечі добровольців, а також вимірювала їх кров'яний тиск і оцінювала ступінь розширення плечової артерії - даний показник вважається чутливим біомаркером серцево-судинних захворювань.
Вчені виявили, що максимально оздоровлюючий вплив на функцію кровоносних судин спостерігався через дві години після вживання чорничного напою. Протягом місяця звикання до чорниці і зниження ефективності не виникло.
В середньому за місяць кров'яний тиск в групі з чорничним напоєм знизилося на 5 мм рт. ст. Схожий ефект зазвичай спостерігається в дослідженнях з використанням гіпотензивних препаратів.
Різні контрольні напої з корисними речовинами на кшталт клітковини, мінералів і вітамінів (в тому числі що містяться в чорниці) не чинили аналогічного впливу.
Проте, фахівці вважають, що секрет чорниці простий. Вся справа в антоціанах - ці речовини відповідають за синій, червоний, рожевий і фіолетовий колір деяких фруктів, овочів і ягід. Напої, що містять очищені антоціани, привели до аналогічного поліпшення ендотеліальної функції - головного маркера серцево-судинного ризику. За словами дослідників, найкращою є ціла чорниця, але в принципі, більшість ефектів можна пояснити антоціанами.
Цікаво, що якби зміни в функції кровоносних судин після щоденного вживання чорниці зберігалися протягом усього життя людини, це могло б знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 20%. Втім, таких тривалих досліджень поки що не ніхто не проводив.
Фото: iMarzit
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики стали використовувати віджимання для діагностики чоловічого здоров'я
Читайте також: Медики назвали 11 ознак хвороб серця
Олена КовальНовини
ЗСУ взяли в полон зрадника
04:40 31 січ 2025.
У Києві намагалися продати рідкісні артефакти
02:20 31 січ 2025.
Держсекретар США висловився про умови закінчення війни в Україні
23:20 30 січ 2025.
У Франції провели фактчекінг біографічного фільму про Боба Ділана
22:15 30 січ 2025.
Померла рок-ікона шістдесятих років
21:45 30 січ 2025.
Володимир Зеленський обговорив з главою ГУР "різні сценарії"
21:30 30 січ 2025.
Рідкісні сидячі поховання залізного віку знайдені у Франції (Фото)
21:13 30 січ 2025.
У Хорватії продовжується бойкот магазинів через високі ціни
20:15 30 січ 2025.
У херсонській Новововоронцовці назвали проспект на честь Черкащини
19:55 30 січ 2025.