Каші входять в різні системи основного та дієтичного харчування в багатьох країнах світу.
Вчені довели, що булгур пригнічує рак, перешкоджає розвитку хвороби Альцгеймера і попереджає остеопороз.
Фахівці довели, що крупа булгур, що виготовляється з очищеної і термічно обробленої пшениці, вкрай корисна для здоров'я. Розрізняють структуру дрібного, середнього великого і дуже крупного помелу. Тривалість варіння даної каші залежить від розміру крупинок. До її складу входять різні вітаміни, включаючи E, К, PP і групи В. Ця страва містить мінеральні елементи, вуглеводи і білки. У булгурі присутні ненасичені і насичені жирні кислоти: каприлова, стеаринова, фолієва, пальмітинова, лінолева, в тому числі омега-3, омега-6, омега-9. Продукт зміцнює стінки судин і стабілізує роботу серцевого м'яза, знижує рівень цукру в крові. Дана каша покращує роботу нервової системи і мінімізує наслідки стресу.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Названий продукт покращує обмін речовин в організмі і зміцнює імунітет, знижує головний біль і запаморочення, уповільнює процеси старіння. Булгур корисний для нігтів зубів. Названа каша необхідна вагітним жінкам через присутність в ній фолієвої кислоти.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
У Норвегії перекинувся туристичний автобус
03:30 13 січ 2025.
Україна планує масштабувати Grain from Ukraine
01:15 13 січ 2025.
Зеленський запропонував Кім Чен Ину забрати полонених солдатів
23:15 12 січ 2025.
Трамп готується до захоплення Гренландії та Панамського каналу
22:15 12 січ 2025.
Ворожі дрони атакували автобус з пасажирами на Сумщині
21:15 12 січ 2025.
Тіньові схеми з Москвою були очевидною помилкою, - Зеленський
20:10 12 січ 2025.
Команда Трампа вимагає від України знизити мобілізаційний вік
19:15 12 січ 2025.
У Трампа анонсували розмову з Путіним
18:15 12 січ 2025.
Окупанти вдарили по інтернату для літніх людей у Суджі
17:55 12 січ 2025.
Жителів Дніпропетровщини попередили про загрозу КАБів та артилерії
17:15 12 січ 2025.
На Прикарпатті вогонь знищив гімназію
16:55 12 січ 2025.