Їх також можна імпортувати в інші країни.
У Сінгапурі дозволили вживати 16 видів комах – у перелік увійшли цвіркуни, коники, сарана, борошняні черв'яки, медоносні бджоли, тутові шовкопряди та інші комахи. Про це пише Guardian.
На думку Сінгапурської агенції з продовольства (SFA), таке рішення ухвалено тому, що комахи є новим продуктом харчування.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Дозволені для споживання комахи знаходяться на різних стадіях розвитку. У дорослій стадії – це чотири види цвіркунів, два види коників, сарана та медоносна бджола. У личинковій стадії знаходяться три види борошняних хробаків, біла та гігантська личинка жука-носорога, а також два види метеликів. Відповідно до рекомендацій можна вживати в їжу і метелика, і шовкопряда (різні стадії одного виду).
Сінгапурська мережа ресторанів House of Seafood уже готується до подачі 30 страв із комах, пише видання The Straits Times, у тому числі суші з шовкопрядами та цвіркунами, солоні краби з яйцями та «супер-хробаками» і «м'ятне фрикадельчасте свавілля» – фрикадельки з хробаками у начинці.
Читайте також: Кольори, які відлякують комарів, визначили вчені
Тепер у країну можна ввозити олію з комах, сирі макарони з додаванням комах як інгредієнт, шоколад та інші кондитерські вироби, що містять не більше 20% комах, солоні, розсольні, копчені та сушені личинки бджіл, мариновані личинки жуків і куколок шовкопряда.
Фото: із відкритих джерел
Олеся Цвірка
Новини
Генштаб ЗСУ оприлюднив втрати ворога за минулу добу
10:30 21 вер 2024.
ДПСУ попередила про затримки під час перетину кордону з Польщею
09:30 21 вер 2024.
Вихідні порадують українців комфортною погодою
09:00 21 вер 2024.
Окупанти в Криму розпочали нову хвилю фільтраційних заходів
04:40 21 вер 2024.
Сім'я створила мережу конопляних ферм у трьох областях України
02:20 21 вер 2024.
Священну каплицю XII століття знайдено в Німеччині (Фото)
23:44 20 вер 2024.
США планують оголосити про новий пакет військової допомоги Україні
23:20 20 вер 2024.
США та Великобританія готуються надати Україні довгоочікуваний дозвіл
22:30 20 вер 2024.
Оприлюднено звіт про замах на Дональда Трампа
22:15 20 вер 2024.