Топ-10 найшкідливіших харчових добавок від доктора наук

Барвники, консерванти застосовуються виробниками кондитерських виробів, молочних продуктів, напоїв, ковбас і багато іншого.

Проект "Клуб експертів" і доктор біологічних Святослав Морозов проаналізували всі харчові добавки і склали рейтинг топ-10 найшкідливіших харчових добавок.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Як зазначає експерт, у XXI столітті багато продуктів неможливо випускати без спеціальних добавок через технічні нюансив їхнього виробництва. Велика частина добавок призначена для продовження терміну придатності продукту харчування для транспортування цього товару як країною, так і світом.

Серед небажаних для частого вживання добавок у продуктах "Клуб експертів" і доктор біологічних Святослав Морозов визначили десять головних: Е211, Е122, Е124, Е110, Е952, Е131, Е105, е107, Е222, Е126. Добросовісний виробник, відповідно до закону, має вказувати повний склад свого продукту на упаковці, тому при покупці харчового продукту слід звертати увагу не тільки на термін придатності, а й на те, з чого цей продукт виготовлений.

Наскільки "ешки" шкідливі, які можуть бути наслідки для здоров'я, на які органи людини вони можуть вплинути і як мінімізувати такий вплив на людський організм, дивіться у новому випуску проекту "Клубу експертів" на YouTube-каналі.

Ілюстративне фото: кадр з відео