Всі новини
Три незвичайні рецепти салатів, які прикрасять новорічний стіл
Коли класичні олів'є і оселедець під шубою вже набридли, їм на заміну приходять оригінальні рецепти.
16:45 28 гру 2023.
Названо частини курки, які провокують розвиток раку
Вживати їх ризиковано для здоров'ю.
22:25 04 кві 2023.
Вчені розповіли, що з'явилося раніше – курка чи яйце
Перша домашня курка з'явилася раніше, ніж куряче яйце, але перші яйця виникли задовго до птахів.
12:45 10 лют 2023.
Помер знаменитий шеф-кухар, автор однієї з найпопулярніших у Британії страв
Кажуть, що тикка масала стала навіть популярнішою за традиційний фіш-енд-чіпс.
11:15 22 гру 2022.
Опубліковано список 20 найкращих гострих страв світу
Головну роль у цих стравах грає перець.
09:45 31 жов 2022.
Національна страва Сінгапуру опинилася під загрозою
Йдеться про знамениту курку з рисом по-хайнаньськи.
09:35 06 чер 2022.
Розкрито секрет страви для бенкету на честь коронації Єлизавети II
Колишня учениця знаменитої кулінарної школи Cordon Bleu розповіла про створення Coronation Chicken - холодної страви, поданої на королівському прийомі 2 червня 1953 року.
07:22 04 лют 2022.
Чим небезпечне куряче м'ясо для здоров'я, розповіли фахівці
Небезпеку можуть викликати бактерії в м'ясі.
12:30 28 лип 2021.
Cамую небезпечну для вживання частину курки назвав шеф-кухар
Вибираючи птицю, потрібно дивитися, щоб на шкірі у неї не було проколів, а ще перевірити на предмет запаху аміаку або хімікатів.
17:47 21 чер 2021.
Названі частини курки, які небезпечно вживати в їжу
Там особливо багато патогенів та паразитів.
11:34 11 лис 2020.
Норвезькі біологи розповіли, як безпечно приготувати курку
Спеціальні термометри для м'яса не вирішують проблему.
03:30 12 тра 2020.
Медики назвали найбільш шкідливу частину курки для здоров'я людини
На птахофермах курям вводяться ін'єкції стероїдів, щоб ті швидше росли.
12:05 06 тра 2020.
На Дніпропетровщині чоловік вигулював на повідку курку (Відео)
Господар курки таким способом вирішив обійти карантинні заборони.
08:50 07 кві 2020.
Вчені з'ясували, що було раніше - яйце чи курка
Перші птахи не мали здатність здійснювати яйцекладку.
20:33 17 лют 2020.
Медики назвали найкраще м'ясо для гіпертоніків
Для нормалізації тиску лікарі рекомендують відмовитися від спиртного і займатися спортом.
10:01 28 січ 2020.
Вчені з'ясували, що курка є ріднею динозаврів
Хромосоми ящера схожі з 28-ю хромосомою, яка є у курки.
06:28 04 вер 2019.
Стало відомо, від чого залежить колір курячих яєць
Смак і властивості курячих яєць будь-якого кольору завжди однаковий.
07:45 03 лип 2019.
Вчені з'ясували, яке м'ясо найшкідливіше
М'ясо птиці виявилося не корисніше червоного м'яса.
19:04 18 чер 2019.
Шеф-кухар поділився рецептами кращих маринадів для м'яса
Відомий кулінар і громадський діяч Уріель Штерн, ексклюзивно для Lenta.UA ділиться простими і корисними рецептами смачних страв зі своєї нової книги «Міфи і легенди одеської кухні».
13:01 09 тра 2019.
Медики назвали найкорисніші яйця
Фахівці назвали продукт, який знижує холестерин.
12:31 28 бер 2019.
Шеф-кухар поділився рецептом легендарної одеської страви
Відомий кулінар і громадський діяч Уріель Штерн ексклюзивно для Lenta.UA ділиться простими й корисними рецептами смачних страв зі своєї нової книги «Міфи і легенди одеської кухні».
18:29 15 лют 2019.