Приготувати нарядні новорічні гарніри не складе особливих труднощів, якщо знаєш хоча б кілька корисних хитрощів або маєш під рукою підходящий нагоди рецепт.
Щодня ми все більше наближаємося до Нового року, а отже, і новорічного святкового столу. Ми вже розповіли як смачно, швидко приготувати салати , закуски та гарячі страви, але гарячі страви – це добре, але обов'язково до них потрібен гарнір. Гарніри на Новий рік створять гідний акомпанемент основних страв. Lenta.UA ділимося з вами кількома перевіреними варіантами для вас та ваших гостей!
Запечена картопля під сиром
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Почнемо із простого класичного гарніру на новорічний стіл, від якого неможливо відмовитись.
Тобі знадобиться: 4 картоплини, 200 г сиру, 250 мл вершків, 1 ч.л. орегано, спеції.
Приготування: Наріж картоплю пластинами і приправ до смаку. Виклади половину у форму, залий половиною вершків і засип половиною сиру. Повторіть шари ще раз і поставте запікатися в духовці 30 хвилин при 190 градусах.
Рис з овочами та маслинами
Відмінний зимовий рецепт рису, коли асортимент овочів не такий вже й великий.
Тобі знадобиться: 350 г рису, 100 г цибулі, 180 г маслин, 1 морква, 1 перець, 700 мл води.
Приготування: Наріж кубиком цибулю, моркву та перець. Обсмаж цибулю до золотистості, додай сухий рис і обсмаж ще трохи. Додай моркву та перець, перемішай. Залий водою і протушкуй до напівготовності на маленькому вогні. Після цього додай нарізані кільцями маслини та тушкуй ще 15 хвилин.
Картопля з розмарином та цедрою
Ідеальна картопля на Новий рік 2022 – ароматна, ніжна та розсипчаста!
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 1 апельсин, 1 головка часнику, 50 мл оливкової олії, 40 г вершкового масла, 3 гілочки розмарину спеції.
Приготування: Очисти картоплю та привари 5-7 хвилин у киплячій воді. Виклади у форму для запікання, налий половину оливкової олії, приправ за смаком та запікай 30 хвилин при 190 градусах.
Зніми з апельсина цедру і наріж смужками, часник - пластинами, а розмарин розділи на листочки. Змішай все те з оливковою і розтопленою вершковою олією, що залишилася, залий картоплю і злегка придави товкачем. Відправте в духовку ще на 20 хвилин.
Фото: recipeler.com
Читайте також: Лікар-дієтолог перерахувала новорічні страви, які "вбивають" потенцію
Олена КовальНовини
Фронтмен легендарних Sex Pistols відзначає сьогодні свій день народження
08:30 31 січ 2025.
Це вас шокує: вчені з'ясували, з якого віку діти починають вивчати мову
07:21 31 січ 2025.
Названо дату виходу третього сезону "Гри в кальмара"
06:30 31 січ 2025.
ЗСУ взяли в полон зрадника
04:40 31 січ 2025.
У Києві намагалися продати рідкісні артефакти
02:20 31 січ 2025.
Держсекретар США висловився про умови закінчення війни в Україні
23:20 30 січ 2025.
У Франції провели фактчекінг біографічного фільму про Боба Ділана
22:15 30 січ 2025.
Померла рок-ікона шістдесятих років
21:45 30 січ 2025.
Володимир Зеленський обговорив з главою ГУР "різні сценарії"
21:30 30 січ 2025.
Рідкісні сидячі поховання залізного віку знайдені у Франції (Фото)
21:13 30 січ 2025.