По мнению доктора биологических наук, эксперт по здоровому питанию Святослав Морозова, производители пищевой продукции, а первую очередь стремятся к уменьшению ее себестоимости, зачастую пренебрегая вредом, который она может нанести здоровью потребителя.
В противном случае можно просто не выдержать конкуренции на рынке.
"Если мы говорим об однообразном питании животных на фермах, о различных химических добавках, то это делается не для того, чтобы отравить потребителей. Такой цели никто не ставит. Цель другая – снизить себестоимость и добиться того, чтобы продукцию можно было хранить очень долго" – считает Морозов.
В своем комментарии ютуб-каналу "Клуб экспертов" ученый также отметил, что эти правила действуют для всех категорий продуктов, как мясомолочных, так и вегетарианских.
"Проблема наличия химических добавок и чужеродных соединений, которые могли попасть в продукты как во время выращивания животного/растения, так и во время обработки продуктов, на сегодня очень актуальна. Натуральное разливное вино, к примеру, можно хранить всего три дня, после чего в нем появляются дрожжи. Если же оно хранится очень долго, то уже за счет дополнительных химических компонентов" – отметил биолог.
Для того, чтобы убедиться в чистоте потребляемых продуктов, по мнению Морозова, необходимо точно знать те бренды, которые имеют сертификаты об изготовлении продукции без вредных добавок. На сегодняшний день это довольно легко проверить пользователям интернета.
Полное видео смотрите на канале "Клуб экспертов".
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Новости
ВСУ взяли в плен предателя
04:40 31 янв 2025.
В Киеве пытались продать редкие артефакты
02:20 31 янв 2025.
Госсекретарь США высказался об условиях окончания войны в Украине
23:20 30 янв 2025.
Трамп и его министр обороны обвинили в авиакатастрофе в США "эпоху DEI"
22:40 30 янв 2025.
Во Франции провели фактчекинг биографического фильма о Бобе Дилане
22:15 30 янв 2025.
Умерла рок-икона шестидесятых годов
21:45 30 янв 2025.
Владимир Зеленский обсудил с главой ГУР "различные сценарии"
21:30 30 янв 2025.
Редкие сидячие захоронения железного века найдены во Франции (Фото)
21:13 30 янв 2025.
В Хорватии продолжается бойкот магазинов из-за высоких цен
20:15 30 янв 2025.