Приготовить нарядные новогодние гарниры не составит особого труда, если знаешь хотя бы несколько полезных хитростей или имеешь под рукой подходящий к случаю рецепт.
Каждый день мы все больше приближаемся к Новому году, а значит и новогоднему праздничному столу. Мы уже рассказали как вкусно, быстро приготовить салаты, закуски и горячие блюда, но горячие блюда – это хорошо, но к ним обязательно нужен гарнир. Гарниры на Новый год создадут достойный аккомпанемент основным блюдам. Lenta.UA делимся с вами несколькими проверенными вариантами для вас и ваших гостей!
Запеченный картофель под сыром
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Начнем с простого классического гарнира на новогодний стол, от которого невозможно отказаться.
Тебе понадобится: 4 картофелины, 200 г сыра, 250 мл сливок, 1 ч.л. орегано, специи.
Приготовление: Нарежь картофель пластинами и приправь по вкусу. Выложи половину в форму, залей половиной сливок и засыпь половиной сыра. Повтори слои еще раз и поставь запекаться в духовке 30 минут при 190 градусах.
Рис с овощами и маслинами
Отличный зимний рецепт риса, когда ассортимент овощей не такой уж большой.
Тебе понадобится: 350 г риса, 100 г лука, 180 г маслин, 1 морковь, 1 перец, 700 мл воды.
Приготовление: Нарежь кубиком лук, морковь и перец. Обжарь лук до золотистости, добавь сухой рис и обжарь еще немного. Добавь морковь и перец, перемешай. Залей водой и протуши до полуготовности на маленьком огне. После этого добавь нарезанные колечками маслины и туши еще 15 минут.
Картофель с розмарином и цедрой
Идеальная картошка на Новый год 2022 – ароматная, нежная и рассыпчатая!
Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 1 апельсин, 1 головка чеснока, 50 мл оливкового масла, 40 г сливочного масла, 3 веточки розмарина специи.
Приготовление: Очисти картофель и привари 5-7 минут в кипящей воде. Выложи в форму для запекания, налей половину оливкового масла, приправь по вкусу и запекай 30 минут при 190 градусах.
Сними с апельсина цедру и нарежь полосками, чеснок – пластинами, а розмарин раздели на листочки. Смешай все то с оставшимся оливковым и растопленным сливочным маслом, залей картошку и слегка придави толкушкой. Отправь в духовку еще на 20 минут.
Фото: recipeler.com
Читайте также: Врач-диетолог перечислила “убивающие” потенцию новогодние блюда
Елена КовальНовости
Приложение Приват24 временно приостановит работу
22:40 21 сен 2024.
В Киеве снова повысился уровень загрязнения воздуха
22:30 21 сен 2024.
Зеленский прокомментировал удары по крупным военным складам России
21:30 21 сен 2024.
Почему Путин «поддержал» Камалу Харрис, объяснили в российском МИД
20:30 21 сен 2024.
Укрэнерго пообещало не отключать свет в воскресенье
19:50 21 сен 2024.
Ожидать ли теплую зиму в Украине, объяснили в Укргидрометцентре
16:50 21 сен 2024.