Новый год наступит уже через 33 дня, и редакция Lenta.UA продолжает делиться с вами рецептам вкусных закусок, которые прекрасно подойдут к новогоднему столу.
Мы уже рассказали, как приготовить вкусные и оригинальные салаты, а также вкуснейший Рождественский кекс, теперь пришла очередь закусок. Представляем вашему внимаю рецепты трех вкусных и совершенно разных закусок.
Закуска из рисовых блинчиков с креветками
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Если вас не страшат кулинарные эксперименты, и вы больше всего цените в блюдах оригинальность и отличный вкус, то, подыскивая закуски с фото обязательно обратите внимание на этот рецепт. Ингредиенты этого блюда следующие:
Креветки — 400 гр.;
Бумага рисовая — 15 листиков;
Морковь — 1 шт.;
Перец — 3 шт.;
Масло для фритюра;
Сельдерей — 2 стебелька;
Соус по вкусу.
Морковь тонко нашинковать, сельдерей и перец нарезать брусочками. Рисовую бумагу размочить в воде, выложить немного начинки и свернуть блинчиком. Обжарить во фритюре до румяного цвета.
Крабовый салат в шариках
Простой и вкусный крабовый салат в праздничном оформлении в виде шариков — то, что нужно на Новый год! Из расчета на четыре порции понадобятся такие продукты:
Крабовые палочки – 200 грамм;
Твердый сыр – 100 грамм;
Яйца Куринные варенные – 2 штуки;
Чеснок – 1 -2 дольки;
Майонез - 2-3 ст. ложки
Натрите на терке с мелкими отверстиями все ингредиенты, кроме заправки. При желании чеснок можно пропустить через пресс. Соедините все компоненты, заправьте майонезом, тщательно перемешайте и сформируйте из получившейся массы небольшие шарики диаметром около 4-х сантиметров. Отдельно натрите еще одну крабовую палочку и запанируйте в ней каждый шарик. Подавайте закуску со свежей зеленью.
Мясной рулет
Очень красиво на праздничном столе смотрятся закуски в виде рулетов. Мы предлагаем вам удивить своих гостей вкусным мясным рулетом. Готовится закуска из:
Фарш или мясо – 500 грамм,
Яйцо – 1 штука;
Горошек зеленый консервированный – 100 грамм;
Кукуруза консервированная – 100 грамм;
Сыр твердых сортов – 100-150 грамм;
Соль, перец черный молотый.
В фарш добавить яйцо и перец, посолить и выложить тонким слоем на пищевой полиэтилен. Кукурузу, горошек и натертый твердый сыр смешать и положить сверху на фарш. Свернуть рулетом, завернуть в фольгу и выпекать в духовке, за несколько минут до готовности фольгу снять, чтобы рулет слегка зарумянился. Остудить закуску и нарезать на порционные куски.
Фото: bash.today
Читайте также: Украинцы трижды получат дополнительные выходные: календарь на Новый год и Рождество
Читайте также: Как украсят новогоднюю елку в Киеве и чем будут удивлять украинцев во время праздника
Елена КовальНовости
Ожидать ли теплую зиму в Украине, объяснили в Укргидрометцентре
16:50 21 сен 2024.
Залужный сообщил о гибели своего бывшего советника
15:20 21 сен 2024.
Об атаках врага на энергообъекты за минувшие сутки сообщили в Минэнерго
14:50 21 сен 2024.
У каких людей снижен риск инфаркта и инсульта, выяснили ученые
14:20 21 сен 2024.
Зеленский разоблачил ложь СМИ о цифре потерь украинских бойцов
13:50 21 сен 2024.