Их планируется сортировать их качеству и по весу.
В Украине планируется изменить требования к продаже куриных яиц – предварительно их должны будут разделять на классы и по весу. Об этом говорится в проекте приказа Минагрополитики «Об утверждении требований к куриным яйцам», опубликованного 26 января.
Так, куриные яйца намереваются разделить на два класса – «А» и «В». Яйца класса «А» должны быть чистыми, их скорлупа должна быть чистой и неповрежденной, желток – малоподвижным, без четких контуров. Не должно быть посторонних запахов и т.п.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Также яйца класса «А» разделят по весу:
– XL (очень крупные): вес которых составляет 73 г и больше;
– L (большие): вес которых составляет 63 г и более, но менее 73 г;
– М (средние): вес которых составляет 53 г и более, но менее 63 г;
– S (малые): вес которых составляет менее 53 г.
«Документ предусматривает: сортировку яиц по их качеству и по весу; штамповку яиц, маркировку упаковок (контейнеров) и транспортную тару для яиц», – говорится в документе.
К яйцам класса «В» относятся яйца, не отвечающие показателям качества, указанным выше. Также до класса «В» могут быть понижены яйца класса «А», больше не соответствующие их показателям качества.
Нормы разработаны с учетом рекомендаций и директив ЕС.
Фото: pixabay.com
Читайте также: Цены на куриные яйца прекратят рост – подписан меморандум
Читайте также: Смертельную опасность чрезмерного употребления яиц для мужчин подтвердили исследования
Алеся ЦвиркаНовости
Ожидать ли теплую зиму в Украине, объяснили в Укргидрометцентре
16:50 21 сен 2024.
Залужный сообщил о гибели своего бывшего советника
15:20 21 сен 2024.
Об атаках врага на энергообъекты за минувшие сутки сообщили в Минэнерго
14:50 21 сен 2024.
У каких людей снижен риск инфаркта и инсульта, выяснили ученые
14:20 21 сен 2024.
Зеленский разоблачил ложь СМИ о цифре потерь украинских бойцов
13:50 21 сен 2024.
Первоначальный очаг COVID-19 нашли ученые
13:15 21 сен 2024.