Исследователи пополнили знания 25 рецептами.
Ученые Йельского университета расшифровали глиняные таблички с рецептами Древнего Вавилона и узнали кулинарные предпочтения людей, живших порядка 4000 лет назад. Лингвистам удалось прочитать клинопись.
Американские исследователи пополнили знания о жителях Древнего Вавилона 25 рецептами. Судя по письменам, в прошлом люди предпочитали употреблять в пищу рагу и бульоны. Жители Вавилона готовили пресный хлеб из ячменя, варили кашу из проса, пшеницы и ржи.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
В рацион древних людей из Месопотамии входили лук, чечевица, фасоль и горох. Жители Вавилона замешивали тесто и добавляли в него мед, кунжутное масло, молоко и фрукты. Они выпекали бисквиты или кексы. Регулярно на столе древних жителей появлялись огурцы, тыква, капуста и салат.
Ученым удалось узнать кулинарные предпочтения древних людей благодаря письменному источнику, датированному 2730 годом до нашей эры. Лингвисты продолжают исследования, чтобы получить новую информацию о жителях Древнего Вавилона.
Фото: actualnews.org
Елена КовальНовости
Укрэнерго пообещало не отключать свет в воскресенье
19:50 21 сен 2024.
Ожидать ли теплую зиму в Украине, объяснили в Укргидрометцентре
16:50 21 сен 2024.
Залужный сообщил о гибели своего бывшего советника
15:20 21 сен 2024.
Об атаках врага на энергообъекты за минувшие сутки сообщили в Минэнерго
14:50 21 сен 2024.
У каких людей снижен риск инфаркта и инсульта, выяснили ученые
14:20 21 сен 2024.