7% пищевых продуктов не соответствуют соответствующим регламентам.
Проверки пищевых продуктов в Киеве в течение 2019 года обнаружили отдельные случаи реализации пищевой продукции и сырья с превышением нитратов, фальсификаты и микробиологическим показателям, а также - зараженные вредными микроорганизмами.
Об этом сообщил начальник Главного управления Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в г. Киеве Олег Рубан, сообщает «Укринформ».
«Семь процентов пищевых продуктов не соответствуют соответствующим регламентам. В этом году Главное управление Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов получило более 5 тыс. соответствующих обращений граждан, касающихся недоброкачественных продуктов питания», - подчеркнул глава столичной Госпродпотребслужбы.
По словам Рубана, в течение года ГУ ГПСС в Киеве провело мероприятия государственного контроля (надзора), во время которых для исследования было отобрано 2896 образцов пищевых продуктов и проб смывов. Проведено 10162 исследования по показателям безопасности в Государственном научно-исследовательском институте.
Список продуктов, в которых выявили фальсификаты и опасный для здоровья состав, возглавили мясные и молочные изделия. Второе место заняли кондитерские изделия, третье - алкоголь.
Пристальное внимание было уделено безопасности пищевых продуктов в учреждениях дошкольного и среднего образования. С начала года в 248 из них было отобрано более 1,5 тыс. образцов пищевых продуктов и сырья.
Инспектировались такие заведения с отборами проб: дошкольные учебные заведения - 145, школы - 3, ООО «ПОНТЕМ.УА» - 58, коммунальные предприятия «Школьное питание» - 17, «Школьное» - 8, «Школьное питание Оболонского р-на» - 3, «Зенит» - 4, «Школьник» - 2, «Школярик» - 1, «Школьник Шевченковского р-на» - 1, «Луч» - 1, «Гранат» -1.
По результатам лабораторных исследований из отобранных образцов 115 (или 7,64%) имели несоответствие по микробиологическим и другим показателям. При этом кишечная палочка была найдена в 74 пробах, стафилококк золотистый - в 20, листерия - в 3, стерины -в 4, превышение содержания нитратов в овощах - в 6 пробах.
С начала года были установлены несоответствия по стеринами в молочных продуктах:
- масле сливочном «Крестьянское 72,5%» (производитель - ООО «Компания ГАЛАКСИ» из г. Сновск Черниговской обл.);
- сыре кисломолочном 9,0% производителя ЧП Матвиенко А.В. из г.Таращи Киевской обл. (поставщик - ООО «Ирклия Новая»).
Установлено несоответствие состава пищевого продукта «Сосиски вареные молочные высшего сорта» по ГСТУ 4436: 2005, производитель - ООО «ОП Роганский мясокомбинат» (г. Харьков). По данным Госпродпотребслужбы, в образцах этих сосисок, отобранных в ООО «ПОНТЕМ.УА», была обнаружена пищевая добавка Е621 (глутамат натрия) в количестве 2470 мг / кг и ДНК сои гена (Lе1).
Листерия обнаружена в полуфабрикатах «Котлетное мясо свиное», производитель - ООО «Миргородский мясокомбинат» Полтавской обл. Образцы также отобраны в ООО «ПОНТЕМ.УА».
Особое внимание в Госпродпотребслужбе обратили на то, что в 16 образцах овощей было установлено превышение содержания нитратов. В КП «Школьное питание Оболонского района» такие овощи поставлял ТД «Фортеця», производителем овощей была ФГ «ЖУРАВУШКА» (с. Пуховка, Броварского р-на Киевской обл.). Поставщиком овощей с превышениями нитратов в КП «Школьное питание» был производитель - ООО «АГРО ОВЕН» (пгт. Магдалиновка Днепропетровской обл.).
Как отметил глава столичной Госпродпотребслужбы, по каждому случаю несоответствия ГУ ГПСС в г. Киеве принимает решения об изъятии продукции из обращения и решения о прекращении производства опасных пищевых продуктов.
ГУ ГПСС в г. Киеве направляет информационные письма в Антимонопольный комитет, Национальную полицию и территориальные органы Госпродпотребслужбы о случаях фальсификации традиционных молочных продуктов. Производителей и органы ГПСС информируют также о выявленных показателях относительно листерии.
Фото: «Укринформ».
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Новости
Порошенко вместо покупки дронов на передовую, приобрел рубашку LoroPiano за 180 тыс., - блогер Иванов
20:50 25 дек 2024.
Объявлено о съемках новой экранизации "Одиссеи"
20:45 25 дек 2024.
Назван виновник сегодняшней катастрофы азербайджанского самолета
20:18 25 дек 2024.
Трамп хочет казнить насильников, убийц и монстров
19:55 25 дек 2024.
В РФ готовы поставлять газ в Европу через Украину
19:30 25 дек 2024.
Великобритания призвала Запад обеспечить Украине сильную позицию
19:15 25 дек 2024.
Зеленский договорился встретиться с премьер-министром Японии
18:55 25 дек 2024.
Авиакатастрофа в Казахстане: названо количество погибших
18:30 25 дек 2024.
Игорь Табурец о политике Героев в Черкасской области
18:15 25 дек 2024.
Стало известно, как будут отключать свет 26 декабря
17:55 25 дек 2024.