
Витамина С в картошке не меньше, чем в цитрусах.
Именно при недостатке калия увеличивается нагрузка на сердце и повышается риск повреждений миокарда. Кроме того, калий способствует выведению из организма излишков воды, защищая тем самым от отечности и почечных заболеваний.

Около 400 граммов отварного картофеля содержат суточную норму витамина C для организма. Самым большим содержанием этого витамина отличается молодой картофель. При длительном хранении аскорбиновая кислота в картошке разрушается и уровень витамина С падает, однако не исчезает совсем - сохраняется на треть.
Картошка – прекрасный источник аминокислот. Врачи напоминают: из аминокислот строятся белки человеческого тела. Из 20 аминокислот в картофеле присутствуют 14, и среди них – незаменимые, то есть такие, которые не способны вырабатываться в организме.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Картошка помогает снижать давление. Эксперимент, проводившийся в США, показал, что употребление 6–8 картофелин в мундире без соли и жиров в течение месяца не приводит к увеличению веса, но зато эффективно способствует понижению давления у людей с избыточной массой тела.
Этот овощ обладает противовоспалительными свойствами, благодаря которым самочувствие может улучшаться даже при обострении болезней ЖКТ.
Фото: simya
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Ольга ЛевкунНовости
Макрон обозначил ключевые гарантии безопасности от Европы для Украины
10:10 16 мар 2025.
Враг концентрирует силы на границе с Сумщиной
09:35 16 мар 2025.
Украинцам пообещали холодные дни
09:00 16 мар 2025.
На мирное соглашение может понадобиться больше времени, - Зеленский
07:15 16 мар 2025.
Членство Украины в НАТО не должно зависеть от России, - Зеленский
05:25 16 мар 2025.
Зеленский исключил любые территориальные уступки
03:30 16 мар 2025.
ЕС – это империя, которая хочет колонизировать Украину, - Орбан
01:15 16 мар 2025.
«Шахед» попал в пятиэтажку в Чернигове
23:20 15 мар 2025.
Зеленский прокомментировал дефицит ракет к SAMP/T
22:15 15 мар 2025.
США прекращают деятельность украинских СМИ
21:15 15 мар 2025.