Овощи, которые могут привести к раку пищевода, назвал онколог

Маринованные овощи могут спровоцировать рак пищевода, который занимает 14-е место среди самых распространенных видов у взрослых. Об этом предупредил врач-онколог Андрей Воробьев, сообщает МедикФорум.

Специалист отметил, что речь идет о плоскоклеточном раке. Также он сослался на материалы, в которых говорится о том, что маринованные овощи увеличивают риск развития рака пищевода в два раза.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Не менее важны и исследования канцерогенности таких продуктов. При исследовании на грызунах выяснилось, что экстракты маринованных овощей крайне негативно влияют на пищевод, вызывая гиперплазию и дисплазию в эпителии, что и приводит к раку.

«Объединенные результаты исследований предполагают двукратное увеличение риска рака из-за маринованных овощей», – подчеркнул Воробьев.

Фото: pixabay

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте также: Шансы победить рак у мужчин и у женщин оценил онколог

Читайте также: Пять симптомов самого сложно диагностируемого рака назвал онколог