Данный продукт не представляет угрозы.
Ученые из немецкого Института здоровья в Дрездене опровергли 4 самых популярных мифа о вреде сала. Проведенные в научном учреждении исследования доказали, что этот продукт не представляет угрозы, а несет сплошную пользу.
На первом месте оказался миф о том, что сало вредно для здоровья, поскольку является чистым жиром. Немецкие ученые утверждают, что это не так. Данный компонент продукта является полностью натуральным, поэтому целиком усваивается человеческим организмом, преобразовываясь в энергию.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Второе место досталось мифу о том, что сало является сплошным холестерином. Сотрудники научного учреждения утверждают, что данное органическое соединение является строительным материалом для образования клеток и становится составляющей клеточных мембран. Что касается холестерина, то его в сале совсем немного. Для сравнения, в говяжьей печени его в 4 раза больше.
Далее идет миф о том, что употребление сала в пищу чревато набором массы тела. Ученые заявляют, что данный продукт действительно высококалорийный, но к ожирению он не приведет, поскольку съесть его много невозможно.
Замыкает перечень миф о том, что сало нельзя сочетать с хлебом. Ученые говорят, что эти продукты прекрасно дополняют друг друга, а если добавить к ним чеснок, то такое блюдо становится эффективным профилактическим средством.
Фото: liveposts
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Ожидать ли теплую зиму в Украине, объяснили в Укргидрометцентре
16:50 21 сен 2024.
Залужный сообщил о гибели своего бывшего советника
15:20 21 сен 2024.
Об атаках врага на энергообъекты за минувшие сутки сообщили в Минэнерго
14:50 21 сен 2024.
У каких людей снижен риск инфаркта и инсульта, выяснили ученые
14:20 21 сен 2024.
Зеленский разоблачил ложь СМИ о цифре потерь украинских бойцов
13:50 21 сен 2024.