В них много витаминов и ценных микроэлементов, которые повышают сопротивляемость организма болезням.
Исследования ученых из Португалии, результаты которых были опубликованы на Medical Science Forum, показали, что белые грибы и шампиньоны отличаются от других грибов наличием противораковых свойств.
С использованием анионообменной хроматографии были изучены микроРНК белых грибов и шампиньонов. Этот метод позволяет разделить вещества в зависимости от заряда с помощью ионообменной смолы. Таким образом ученые оценили потенциальную противораковую активность этих видов грибов.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
МикроРНК белых грибов и шампиньонов содержат уникальные элементы, которые оказались эффективными в снижении жизнеспособности раковых клеток. Между тем высокие дозы этих частей могут быть цитотоксическими для нормальных клеток. Также противораковые свойства проявили фракции BEDB, найденные в белых грибах.
Читайте также: О смертельной опасности соленых грибов предупредили микологи
При этом сами по себе грибы очень питательны. Они содержат клетчатку, которая снижает уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Также в них есть и калий, благотворно влияющий на состояние сердечно-сосудистой системы. В грибах много витаминов и ценных микроэлементов, которые повышают сопротивляемость организма болезням. Также они могут снижать вязкость крови (а это профилактика ишемического инсульта, тромбофлебита и инфаркта миокарда).
Фото: скриншот с ютуб
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Алеся ЦвиркаНовости
«Укрэнерго» вводит отключения света
09:55 13 ноя 2024.
Стало известно, кто возглавит Пентагон
09:30 13 ноя 2024.
Трамп назначил директора ЦРУ
09:15 13 ноя 2024.
Названа обладательница второй по престижности в мире литературной премии
08:30 13 ноя 2024.
На захваченных территориях Украины оккупанты месяцами не платят зарплаты
04:40 13 ноя 2024.
На Херсонщине оккупанты отбирают у фермеров собранный урожай
02:20 13 ноя 2024.
Глава МИД Польши выступил с заявлением об Украине
00:45 13 ноя 2024.
В альпийских ледниках обнаружена загадочная бамбуковая повозка (Фото)
23:47 12 ноя 2024.
Почему Дональд Трамп хочет ликвидировать Министерство образования США
23:20 12 ноя 2024.