В Китае обнаружена древняя керамика.
Археологи были ошеломлены, обнаружив рецепт рисового пива возрастом 9000 лет в древней керамике в Китае, что дает невероятную возможность заглянуть в древнюю жизнь этого региона.
Эксперты обнаружили остатки алкоголя внутри многочисленных сосудов, обнаруженных на археологическом участке Цяотоу , расположенном в городе Иу, провинция Чжэцзян. Остатки были найдены возле двух человеческих скелетов, что наводит на мысль, что скорбящие, возможно, употребляли отвар в честь умерших. Это может быть самый ранний известный пример ритуального употребления пива в честь умерших, об этом пишет Ехpress.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Исследователи заявили, что этот вид ритуального употребления алкоголя, возможно, сыграл важную роль в «поддержании социальных отношений и проложил путь к возникновению сложных фермерских обществ четыре тысячелетия спустя».
В исследовании, опубликованном на прошлой неделе в журнале PLOS ONE, ученые обнаружили некоторые из «самых ранних известных расписных керамических изделий в мире».
Несколько горшков с длинной шеей, обнаруженных в ямах на этом месте, содержали крахмал, окаменелые растительные остатки, а также остатки плесени и дрожжей, что указывает на то, что когда-то в них находился сброженный алкогольный напиток.
Ведущий автор исследования Цзяцзин Ван сказал: «Наши результаты показали, что керамические сосуды использовались для хранения пива в самом общем смысле - ферментированного напитка из риса, зерна, называемого слезами Иова, и неопознанных клубней".
Исследователи объяснили, что плесень, обнаруженная в горшках в Цяотоу, очень похожа на плесень, которая присутствует в кодзи, который используется для приготовления саке и других напитков из ферментированного риса в Восточной Азии.
«Скорее всего, это был слегка сброженный сладкий напиток, вероятно, мутного цвета».
Керамика с абстрактной росписью была найдена в насыпи на платформе, возвышающейся на три метра над уровнем земли, в окружении рукотворной канавы.
Фото: Цзяцзин Ван/pixabay.com
Читайте также: В Китае обнаружен древнейший монетный двор в мире
Читайте также: Влияние вина и пива на сердце сравнили ученые
Елена КовальНовости
Жителей Будапешта предупредили об отключениях газа и электричества из-за наводнения
12:10 21 сен 2024.
Шольц еще раз прокомментировал тему передачи Украине ракет Taurus
11:35 21 сен 2024.
Генштаб ВСУ обнародовал потери врага за минувшие сутки
10:30 21 сен 2024.
В ООН прокомментировали свой прогноз о продолжительных отключениях света зимой в Украине
10:00 21 сен 2024.
ГПСУ предупредила о задержках при пересечении границы с Польшей
09:30 21 сен 2024.
Выходные порадуют украинцев комфортной погодой
09:00 21 сен 2024.
Оккупанты в Крыму начали новую волну фильтрационных мер
04:40 21 сен 2024.
Семья создала сеть конопляных ферм в трех областях Украины
02:20 21 сен 2024.
Священная часовня XII века найдена в Германии (Фото)
23:44 20 сен 2024.