Мы то, что мы едим: о БАДах, их злонамеренном шельмовании и не только

Законодательство, регулирующее рынок биологически активных добавок (БАД) в Украине, откровенно устарело и требует приведения в соответствие с требованием времени, на примере аналогичного опыта западных стран, где употребление БАДов является нормой. Однако большое фармацевтическое лобби в парламенте не позволяет инициировать рассмотрение этих вопросов. 

Вопросы, касающиеся производства и распространения биологически активных добавок регламентирует Закон Украины от 23.12.1997 №771/97-ВР «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов» и Закон Украины «О качестве и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья» от 11.06.2003 г.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Так, в последнем было определено, что «биологически активная пищевая добавка - специальный пищевой продукт, предназначенный для употребления или введения в пределах физиологических норм в рационы питания или пищевых продуктов с целью предоставления им диетических, оздоровительных, профилактических свойств для обеспечения нормализации и восстановления нарушенных функций организма человека».

Полагаю, нужно внести изменения для правильного понимания населением функций добавок и их идентичности природным компонентам. Подходящее определение звучит так: БАД - совокупность природных (или идентичных природным) биологически активных веществ, предназначенных для потребления с пищей или добавления в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона отдельными пищевыми или биологически активными веществам

При поисковом запросе в Google сеть выдает ряд критических статей о вреде использования БАДов. Это напрямую связано с интересами украинских фармацевтов. Ведь они заинтересованы только в получении сверхприбылей, а не в здоровом, социально активном населении. Негативные отзывы - это следствие агрессивной антикампания украинских фармацевтов в сети Интернет с целью дискредитации рынка БАД. Если уровень здоровья населения поднимется, это приведет к существенным финансовым потерям фармацевтических гигантов. Несовершенство законодательства и черная пропаганда ведет к непопулярности БАДов среди украинских потребителей.

Между тем, сегодня все больше украинцы жалуются на ухудшение состояние здоровья. Да и статистика это подтверждает. Дефицит в организме полезных микроэлементов приводит к увеличению количества людей, страдающих сердечно-сосудистыми и эндокринными заболеваниями, остеопорозу, возникновению злокачественных опухолей и дисбактериозу, ожирению и ухудшению половой функции.

В Европе и США ситуация аналогичная, но там нашли действенный выход, который отвечает требованиям времени – БАД, которые служат эффективным дополнением к рациону питания человека в XXI веке. Если посмотреть на западный рынок, то только в США и Японии БАДы употребляет от 80% до 90% населения стран, в Европе - до 60%. При этом Япония и США являются лидерами по средней продолжительности жизни среди всего мира. В Украине, по разным оценкам, дополняют свой рацион БАДами только от 3% до 5% населения.

Изменение ритма жизни современного человека не могло не найти свое отражение на энергетическом балансе ее организма - он изменился. По данным Украинского Института питания, 70-100% населения страдает от дефицита в рационе витамина С, 40-80% процентам украинский критически не хватает витаминов группы В и фолиевой кислоты, 40-60% - бета-каротина, 22% - витамина В2, а 21% - витамина Е. Большинство населения страдает в результате дефицита в организме цинка, калия, йода и железа. Если еще 100 лет назад человеку для пополнения баланса железа в организме достаточно было съесть всего два яблока, то современному жителю мегаполиса необходимо уже целых 10 кг!

В настоящее время постоянных стрессов людям трудно полноценно и сбалансировано питаться. К сожалению, сегодня невозможно найти ни одного продукта, который бы содержал полный набор необходимых микроэлементов для нормального функционирования организма. Уровень здоровья населения Украины постоянно ухудшается. Это связано с загрязнением окружающей среды, дефицитом минералов в недрах земли, чрезмерным использованием пестицидов и гербицидов. В магазинах - рафинированные продукты, подвергались длительной термической и вакуумной обработке.

О полезности БАДов для здоровья людей можно и необходимо говорить. Мы должны пробить информационный щит, которым прикрывают свои интересы фармацевты, лишая украинцев возможности укрепить свое здоровье за ​​счет естественных биологических добавок. Инвестиция в себя - это крепкое здоровье. А лучшая инвестиция в будущее страны - это вклад в здоровье нации.

Александр Старостин, учредитель компании Labor

На снимке: Александр Старостин