Любой, кто регулярно употребляет ежевику, улучшает свое здоровье во многих отношениях и может одновременно эффективно предотвращать различные заболевания.
Ежевика имеет ряд преимуществ для здоровья. Помимо прочего, их потребление помогает бороться со свободными радикалами, которые способствуют окислительному стрессу. Употребление ежевики также может защитить от инфекций мочевыводящих путей, подавлять диарею и воспаление, а также способствовать лечению диабета.
В новом исследовании эксперты из Университета естественных наук в Люблине изучили пищевую ценность, пользу для здоровья и потенциальное медицинское и фармацевтическое применение растения рода Rubus, в состав которого входит ежевика. Результаты опубликованы в англоязычном журнале «Сельское хозяйство».
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Полезные ингредиенты ежевики
Род Rubus, в который также входит ежевика (Rubus fruticosus), обладает множеством питательных и полезных для здоровья свойств.
Команда объясняет, что фрукты, корни, побеги и даже листья содержат полифенолы, витамины и минералы, которые способствуют их мощному антиоксидантному, противовоспалительному и антинейродегенеративному действию.
Разнообразный фитохимический профиль ежевики может способствовать, в частности, эффективному лечению различных хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и диабет, продолжили исследователи.
Богатая флавоноидами (в том числе антоцианами) и полифенолами, ежевика является источником биологически активных соединений, которые можно использовать как для профилактики, так и для лечения различных заболеваний, особенно связанных с окислительным стрессом.
Уменьшите свободные радикалы
Независимое исследование подтверждает, что ежевика помогает организму бороться со свободными радикалами, которые в противном случае приводят к окислительному стрессу, благодаря содержащимся в ней витаминам С и витамину Е.
Эксперты предполагают, что экстракты полифенолов ежевики, которые также содержат проантоцианидины, могут подавлять воспаление и способствовать заживлению ран.
Защита от инфекций мочевыводящих путей
Согласно обзору, упомянутому в начале, употребление сока ежевики также снижает риск заболеваний почек, и есть исследования, результаты которых показывают, что употребление ежевики также может защитить от инфекций мочевыводящих путей, сообщают исследователи.
Кроме того, экстракты ежевики оказывают успокаивающее действие, подавляя диарею и воспаление, а припарки из листьев растения помогают при абсцессах и язвах на коже, добавляют ученые.
Исследователи подчеркивают огромный потенциал природных антиоксидантов, содержащихся в ежевике, для производства нутрицевтиков и в качестве компонента функциональных продуктов питания, таких как спреды с более высоким содержанием мякоти ежевики.
Фото: АленКадр/stock.adobe.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали фактор, который увеличивает риск развития диабета
Читайте также: Назван овощ, который предотвращает диабет и болезни сердца
Елена КовальНовости
Пять лучших фильмов самого великого актера Голливуда всех времен
06:30 25 дек 2024.
Женщина решила убить мужа-военного в Запорожской области
04:40 25 дек 2024.
Киев завершил оцифровку документов БТИ
02:20 25 дек 2024.
Анимационный сериал, сделанный по мотивам популярной компьютерной игры, финансово провалился
23:20 24 дек 2024.
В Торецке продолжаются ожесточенные бои
22:45 24 дек 2024.
Дональд Трамп собрался переименовывать горы
22:30 24 дек 2024.
В TikTok появилась новая мода - "недопотребление"
21:50 24 дек 2024.
Журналист-расследователь умолчал о связи Василия Веселого с НБУ
21:10 24 дек 2024.
В Польше провели опрос о доверии к своим политикам
20:30 24 дек 2024.