Флаваны воздействуют на мозг и останавливают смерть клеток.
Ученые провели эксперимент и установили, что красное вино защищает клетки мозга от гибели. Научная работа опубликована в Frontiers In Nutrition.
Отмирание клеток мозга зачастую сопровождается активным развитием болезней Паркинсона и Альцгеймера. Два этих опасных заболевания могут быть спровоцированы оксидативным и нитрозативным стрессами (активные формы кислорода и азота оказывают влияние на клетки мозга). Когда происходят такие процессы, структура клеток повреждается, нарушаются ее функции, и активируется программа по самоуничтожению нейронов, отвечающих за память.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Ученые установили, что некоторые компоненты вина, а именно флаваны, когда поступают в кишечник, превращаются в пропионовую, фенилоцетовую и бензойную кислоты. Они прямо воздействуют на мозг и останавливают смерть клеток.
В рамках эксперимента на протяжении суток в растворах метаболитов красного вина разной концентрации ученые держали культуры клеток нейробластомы человека. По итогам исследования самую высокую активность продемонстрировала 3,4-дигидроксифенилоцетовая кислота (протокатеховая). Одинаково хорошие результаты зафиксированы в низкой и высокой концентрациях. Отмечается, что производные фенилоцетовой и пропионовой кислот также уменьшали смертность клеток мозга.
Согласно выводам ученых, употребление красного вина исключительно в небольших количествах снижает риск появления проблем с памятью.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Назван виновник сегодняшней катастрофы азербайджанского самолета
20:18 25 дек 2024.
Трамп хочет казнить насильников, убийц и монстров
19:55 25 дек 2024.
В РФ готовы поставлять газ в Европу через Украину
19:30 25 дек 2024.
Великобритания призвала Запад обеспечить Украине сильную позицию
19:15 25 дек 2024.
Зеленский договорился встретиться с премьер-министром Японии
18:55 25 дек 2024.
Авиакатастрофа в Казахстане: названо количество погибших
18:30 25 дек 2024.
Игорь Табурец о политике Героев в Черкасской области
18:15 25 дек 2024.
Стало известно, как будут отключать свет 26 декабря
17:55 25 дек 2024.
ГБР задержало скандального одесского военкома
17:30 25 дек 2024.