Перец имеет множество преимуществ для здоровья благодаря антиоксидантам, капсаицину и другим содержащимся в нем растительным соединениям.
Кайенский перец не только придает блюдам интересный вкус, но и приносит много пользы для здоровья. Диетолог Алексис Супан из клиники Кливленда (США) объясняет, как кайенский перец может помочь вам похудеть, как он защищает от болезней сердца и рака и какие другие положительные эффекты можно ожидать.
Кайенский перец - очень хороший источник питательных веществ, потому что он особенно богат витамином C, витамином A, витамином B6 и витамином K, сообщает врач.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
«Если вы можете купить свежий кайенский перец, вы получите намного больше витаминов. В свежем кайенском перце содержится 72 процента рекомендуемой суточной нормы витамина С и 50 процентов витамина А, - добавляет эксперт.
Витамин А - важное питательное вещество для человеческого организма. Витамин А влияет на зрение, репродуктивную функцию, здоровье иммунной системы и правильное функционирование сердца, легких, почек и других органов", - объясняет Супан.
По словам эксперта, польза кайенского перца для здоровья выходит далеко за рамки его содержания в витаминах. Многие из этих преимуществ связаны с содержащимся в нем капсаицином - натуральным соединением, придающим всем перцам остроту.
«Кайенский перец также является фантастическим источником антиоксидантов и других растительных соединений, которые защищают наши клетки и укрепляют здоровье», - продолжает диетолог.
По словам Супана, эти соединения защищают клетки от повреждения вредными веществами в окружающей среде, а также борются с процессами, вызывающими старение человеческих клеток, что помогает им дольше оставаться молодыми.
Кайенский перец может защитить здоровье сердца несколькими способами. Есть доказательства того, что капсаицин противодействует воспалению в организме, которое играет роль не только в сердечных заболеваниях, но и во многих других заболеваниях, - объясняет Супан. Кайенский перец также помогает поддерживать здоровье кровеносных сосудов и снижает кровяное давление.
Многие люди связывают острую пищу с изжогой или расстройством желудка. Но на самом деле кайенский перец действует с точностью до наоборот.
«Кайенский перец действительно полезен для пищеварения. Он увеличивает выработку желудочного сока и ферментов в желудке, что помогает нам расщеплять пищу », - объясняет Супан.
По словам эксперта, кайенский перец и другие острые продукты, содержащие капсаицин, также могут помочь в похудании. Острая пища может ускорить ваш метаболизм и тем самым увеличить сжигание калорий. Кроме того, такие продукты заставляют вас чувствовать себя сытым после еды, - объясняет Супан.
Фото:pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали популярный продукт, который снижает риск рака
Читайте также: Назван напиток, который защитит от трех болезней
Елена КовальНовости
Заработают вторые выходы на двух станциях столичного метро
02:20 07 фев 2025.
Картина неизвестного художника признана работой Модильяни
23:20 06 фев 2025.
Полет "Эмилии Перес" мимо "Оскаров" уже начался
22:45 06 фев 2025.
Многие страны ЕС - за ограничение передвижения российских "дипломатов"
22:30 06 фев 2025.
ЕБРР планирует предоставить Украине не менее 1,5 млрд евро
22:15 06 фев 2025.
В Украине будут судить бывшую народную артистку и эксдепутатку от запрещенной "Партии регионов"
21:45 06 фев 2025.
Треть суши Земли вскоре может стать слишком жаркой для людей
21:13 06 фев 2025.
Искусственный интеллект опозорился в очередной раз
20:45 06 фев 2025.
Дональд Трамп не хочет бороться с глобальным потеплением
20:30 06 фев 2025.
Обладателя актерского "Оскара" пытались лишить носа
20:15 06 фев 2025.