
Этот продукт является диетическим и полезным.
По мнению экспертов, козье мясо должно выйти на основной рынок как одно из главных пищевых трендов этого года. Согласно информации издания BBC Good Food, козье мясо стало главным пищевым трендом 2019 года.
Молодое козье мясо имеет нежный и более мягкий вкус, оно похоже на мясо ягненка, в то время как мясо старых коз является более насыщенным по вкусу и более жестким.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Шеф-повар Fearnley-Whittingstall's River Cottage Джеймс Уитлор, а на сегодняшний день и поставщик козьего мяса в Девоне, рассказал, что козье мясо является диетическим продуктом с большим содержанием белка, поэтому оно не навредит фигуре.
Более того, в состав козьего мясо входит фосфор, натрий и калий, а также полезные минеральные вещества и витамины.
Некоторые специалисты также утверждают, что данный вид мяса может спасти от ряда опасных заболеваний, в том числе и туберкулеза.
Фото: vladtime.ru
Читайте также: Медики рассказали как быстро повысить гемоглобин
Читайте также: Эксперты рассказали, как укрепить иммунитет зимой
Елена КовальНовости
Турция хочет воспользоваться торговой войной развязанной Трампом
03:30 06 апр 2025.
Буданов раскритиковал украинцев в тылу
01:15 06 апр 2025.
Стармер и Макрон обсудили размещение войск в Украине
23:15 05 апр 2025.
На Львовщине начался транспортный коллапс из-за мобилизации
22:15 05 апр 2025.
Все украинские города и села почтят память погибших в Кривом Роге
21:15 05 апр 2025.
Трамп обещает американцам революционные успехи в экономике
20:10 05 апр 2025.
В Украине опровергли очередные фейки России
19:15 05 апр 2025.
Фондовый рынок США переживает крупнейшее в истории падение
18:15 05 апр 2025.
Зеленский заявил о прогрессе по размещению контингента партнеров
17:55 05 апр 2025.
У НАТО нет «красных линий» в переговорах по Украине
17:15 05 апр 2025.
Удар по Кривому Рогу: количество пострадавших продолжает расти
16:55 05 апр 2025.