
Археологические раскопки подтвердили версию о том, что до римского завоевания коренные жители Британских островов не употребляли в пищу гусей, цыплят и зайцев, считая их особыми животными.
С VIII века до новой эры основное население Британии составляли так называемые бритты — кельтские племена, жившие первобытно-общинным строем. В эпоху до римского завоевания у бриттов были развиты скотоводство и земледелие, так, например, установлено, что цыплята и зайцы были завезены на острова еще в V — III веках до новой эры.

При этом, захоронения кур и зайцев I — II в. новой эры свидетельствуют, что и те, и другие умерли своей смертью, — сообщает The Guardian. Еще Юлий Цезарь, вторгшийся в Британию в 55 г. до н. э., упоминал, что «бритты считают противоречащим божественному закону есть зайца, курицу или гуся», добавляя, что они разводят их для собственного развлечения или удовольствия.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Историк III века н. э. Дион Кассий писал, что возглавившая антиримское восстание королева Боудикка однажды выпустила живого зайца, чтобы предсказать исход битвы с неприятелем.
Профессор Наоми Сайкс из Университета Эксетера отмечает, что бритты считали кур божеством наподобие римского Меркурия, а также поклонялись богине зайцев. Тем не менее, во время римского периода и цыплят, и зайчатину бритты постепенно стали употреблять в пищу, тем более, что римляне разводили их для собственного пропитания.

В 407 году новой эры римские легионы покинули Британские острова, и популяция зайцев и кур сократилась, а кролики и вовсе исчезли. Это помогло на определенное время вернуть живности прежний высокий статус. Впрочем, цыплят в следующем столетии стало больше — возможно, благодаря запрету на употребление мяса во время постов, введенному Святым Бенедиктом.
Кролики были вновь ввезены в Британию в качестве элитной пищи норманнами в XI веке и получили распространение в XIX веке как замена зайцев на пасхальном столе.
Михаил ГольдНовости
Охотничий набор возрастом 6500 лет найден в пещере Техаса (Фото)
18:45 08 апр 2025.
Прекращение огня может открыть путь к окончанию войны, - Зеленский
18:30 08 апр 2025.
Кабмин назначил главу нового госагентства
18:15 08 апр 2025.
Осталось 4 претендента на должность главы "Суспільного"
18:02 08 апр 2025.
Зеленский назвал повестку 27-го «Рамштайна»
17:55 08 апр 2025.
Украина получит F-16 на запчасти
17:30 08 апр 2025.
Зеленский просит у США системы Patriot
17:15 08 апр 2025.
Украина получит военной помощи на миллиард евро
16:55 08 апр 2025.
ВСУ взяли в плен двух китайцев в Донецкой области
16:30 08 апр 2025.
Мошенники присвоили более сотни дронов для ВСУ
16:15 08 апр 2025.