Находки говорят о том, что данный район был крупным центром производства продуктов питания около 800 г. до н.э.
Раскопки в Бургбернхайме, расположенном в районе Нойштадт-ан-дер-Айш-Бад-Виндсхайм в Германии, обнаружили свидетельства ранних практик выпечки, относящихся к позднему бронзовому веку и раннему железному веку.
Археологи из Баварского государственного управления по сохранению памятников (BLfD) обнаружили необычное скопление ям, заполненных камнями, измененными под воздействием тепла.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Археоботаническое исследование показало, что эти ямы были связаны с приготовлением пищи, а радиоуглеродное датирование образцов древесного угля подтвердило их использование в период позднего бронзового и раннего железного веков.
По словам археологов, образцы древесного угля содержали 83% остатков зерна, среди которых преобладали просо, однозернянка, полба и овес, а также редкие остатки семян физалиса.
«Ямы для приготовления пищи уже известны из предыдущих исследований как в регионе, так и за его пределами, но теперь задокументированное необычное скопление этих сооружений чрезвычайно важно для реконструкции питания и сельскохозяйственного использования в эпоху металла в Баварии», — говорит доктор Стефани Берг, глава Департамента сохранения археологических памятников BLfD.
В ходе раскопок также был обнаружен точильный камень размером 26 x 34 см. Камень имеет гладкую вогнутую верхнюю часть, что указывает на то, что он в основном использовался для измельчения зерна в муку.
Археологи подчеркнули значимость находок, поскольку они показывают, что этот район был крупным центром производства продуктов питания около 800 г. до н.э.
Фото: BLfD
Читайте также: На Корсике найдена мастерская I века н.э. (Фото)
Читайте также: Священная часовня XII века найдена в Германии (Фото)
Елена КовальНовости
РФ повредила подстанции украинских АЭС
19:55 24 дек 2024.
Кабмин забрал деньги у МВД и Минразвития
19:30 24 дек 2024.
«Диалог власти и бизнеса»: обсуждение актуальных вопросов трудового законодательства
19:15 24 дек 2024.
В Киеве ухудшилось качество воздуха
18:55 24 дек 2024.
В Кривом Роге продолжает расти количество раненых и погибших
18:30 24 дек 2024.
На Рождество кому-то скучно и не хватает движухи, - Зеленский
18:15 24 дек 2024.
С заботой о женщинах: благотворительная инициатива для военнослужащих и работниц ВСУ
18:06 24 дек 2024.
В Украине больше не будут защищать язык оккупантов
17:55 24 дек 2024.
Рождество 2024: колядки, кто и как колядует
17:45 24 дек 2024.
Удар по Кривому Рогу: количество пострадавших продолжает расти
17:30 24 дек 2024.