Когда мы испытываем стресс, в организме происходят разные вещи.
Употребление жирной пищи во время стрессовых периодов может затруднить восстановление организма после стресса, показало новое исследование, проведенное специалистами из Университета Бирмингема.
«Когда мы испытываем стресс, в организме происходят разные вещи. Частота сердечных сокращений и кровяное давление повышаются, кровеносные сосуды расширяются, а приток крови к мозгу увеличивается. Также ухудшается сосудистая функция. И мы обнаружили, что в случае употребления жирной пищи во время стресса, сосуды страдают еще сильнее», — заявила Розалинда Бейнэм, ведущий автор исследования.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Более того, потребление жиров участниками исследования оказывало негативное влияние на настроение как во время, так и после эпизода стресса. Возможно это связано с тем, что употребление жирной пищи ослабляет оксигенацию головного мозга в префронтальной коре, и наш мозг начинает получать меньше кислорода.
И напротив, исследователи заметили, что употребление более «здоровых» продуктов, особенно тех, которые богаты полифенолами, таких как какао, ягоды, виноград, яблоки и другие фрукты и овощи, может полностью предотвратить нарушение сосудистой функции, вызванное стрессом.
«Та или иная пища может повлиять на когнитивные функции и способность людей справляться с той самой задачей, из-за которой они испытывают стресс. Наши исследования показывают, что выбор продуктов питания во время стрессовых эпизодов может усугубить или защитить от воздействия стресса», — заявила доктор Катарина Рендейро, одна из авторов исследования.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали продукты, употребление которых стоит увеличить для улучшения здоровья
Читайте также: Медики назвали фрукты, которые снижают риск возникновения диабета
Елена КовальНовости
Жителей Будапешта предупредили об отключениях газа и электричества из-за наводнения
12:10 21 сен 2024.
Шольц еще раз прокомментировал тему передачи Украине ракет Taurus
11:35 21 сен 2024.
Генштаб ВСУ обнародовал потери врага за минувшие сутки
10:30 21 сен 2024.
В ООН прокомментировали свой прогноз о продолжительных отключениях света зимой в Украине
10:00 21 сен 2024.
ГПСУ предупредила о задержках при пересечении границы с Польшей
09:30 21 сен 2024.
Выходные порадуют украинцев комфортной погодой
09:00 21 сен 2024.
Оккупанты в Крыму начали новую волну фильтрационных мер
04:40 21 сен 2024.
Семья создала сеть конопляных ферм в трех областях Украины
02:20 21 сен 2024.
Священная часовня XII века найдена в Германии (Фото)
23:44 20 сен 2024.