Крупу лучше заменить на овсянку или гречку.
Белый рис является самым бесполезным продуктом в рационе, поскольку в нем содержится минимальное количество минеральных веществ. Ситуацию прокомментировала диетолог и нутрициолог Зинаида Руденко.
По ее словам, белый рис представляет собой фактически рисовый крахмал и он содержит такое незначительное количество витаминов, что они не пополнят суточную норму. Если часто употреблять данную крупу, то недостаток минералов в организме начнет пополняться с костей, включая зубы. Потому специалист советует заменить рис на овсянку, рожь или гречку, которые богаты на витамины группы В.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Помимо риса и других круп, в качестве гарнира можно выбрать картофель. Он содержит множество минералов, включая необходимый людям калий. Особенно полезным корнеплод будет для тех, у кого наблюдается повышенное давление.
Руденко советует обратить внимание на бобовые и псевдозлаки. Последние не так популярны и появились на рынке недавно, но они очень полезны и обладают антисептическими свойствами. Среди псевдозлаков диетолог выделяет семена чиа, не лишним станет в меню и киноа.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Ожидать ли теплую зиму в Украине, объяснили в Укргидрометцентре
16:50 21 сен 2024.
Залужный сообщил о гибели своего бывшего советника
15:20 21 сен 2024.
Об атаках врага на энергообъекты за минувшие сутки сообщили в Минэнерго
14:50 21 сен 2024.
У каких людей снижен риск инфаркта и инсульта, выяснили ученые
14:20 21 сен 2024.
Зеленский разоблачил ложь СМИ о цифре потерь украинских бойцов
13:50 21 сен 2024.
Первоначальный очаг COVID-19 нашли ученые
13:15 21 сен 2024.
Жителей Будапешта предупредили об отключениях газа и электричества из-за наводнения
12:10 21 сен 2024.
Шольц еще раз прокомментировал тему передачи Украине ракет Taurus
11:35 21 сен 2024.