Про користь солінь для здоров'я розповіли лікарі

Доктор медичних наук, зареєстрований дієтолог клініки Клівленда Бет Червоні, розповіла про те, що коли справа доходить до користі солінь для здоров'я, це залежить від виду солінь, а також від споживача.

«Важливо пам'ятати про будь-які захворювання, щоб визначити, наскільки корисні для вас солоні огірки і як часто ви можете їх вживати. Користь для здоров'я також залежатиме від того, який тип розсолу вам подобається», - каже дієтолог.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Червоні сказала, що солоні огірки зазвичай містять клітковину, антиоксиданти, а також вітаміни для підтримки здоров'я очей та серця.

Зокрема ферментовані солоні огірки є хорошим джерелом пробіотиків, які корисні для здоров'я кишечника.

Солоні огірки також часто містять мало калорій, але важливо пам'ятати, що в солодкі огірки солоні, як правило, додають цукор, а в солоні огірки з кропом багато натрію.

Крім самого розсолу, Червоні додає, що сік може мати й інші переваги через електроліти.

«Ми бачили, як деякі люди позбавлялися спазмів у ногах за допомогою маринованого соку. Спортсмени також часто використовують маринований сік як замінник електролітів, якщо вони не використовують розчин для пероральної регідратації», - сказав Червоні.

Хоча солоні огірки мають деяку користь для здоров'я, Червоні каже, що важливо читати етикетку на вашому банку.

Ви повинні стежити за кількістю цукру та солі, особливо для людей із такими захворюваннями, як діабет або високий кров'яний тиск.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Науковці довели роль мікробіома кишечника у виникненні хвороби Альцгеймера

Читайте також: Медики назвали овоч, який захищає від серцево-судинних захворювань та хвороби Альцгеймера