
Чому ці овочі мають такий позитивний ефект на тиск, поки невідомо.
Дослідники з Університету Едіт Коуен в Австралії з'ясували, що капуста, у тому числі броколі та цвітна, ефективніше знижують кров'яний тиск, ніж коренеплоди, кабачки та гарбуз. Про це йдеться у дослідженні, опублікованому в журналі BMC Medicine.
Метою роботи було вивчити, наскільки регулярне споживання овочів сімейства хрестоцвітих (капустяних) обсягом близько 300 грамів на день знижує систолічний тиск у дорослих з невеликими відхиленнями від норми. В експерименті брали участь 18 осіб із рівнем систолічного тиску від 120 до 160 мм рт. ст. Додатково дослідники перевіряли вплив на тиск коренеплодів, таких як картопля та морква, а також кабачків та гарбуза.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У перший тритижневий етап учасники щодня їли чотири порції хрестоцвітих овочів, доданих у супи для обіду та вечері. У другій частині дослідження капустяні овочі замінили на страви з коренеплодами та кабачками.
Результати показали, що у тих, хто споживав брокколі, цвітну та білокачанну капусту, систолічний тиск протягом доби знижувався сильніше, ніж у тих, хто їв більше картоплі, моркви та кабачків.
Автори дослідження поки що не можуть пояснити, чому овочі сімейства капустяних мають такий позитивний ефект на тиск, і планують провести додаткові дослідження для з'ясування цього питання.
Фото: Freepik.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Стало відомо, коли потрібно приймати ліки для зниження тиску
Читайте також: Напої, які збільшують ризик серцево-судинних захворювань, назвали медики
Олена КовальНовини
На дискотеці в Північній Македонії живцем згоріли понад 50 людей
11:55 16 бер 2025.
Генштаб ЗСУ підтвердив вихід із Суджі на Курщині
11:25 16 бер 2025.
У Повітряних Силах прозвітували про захист неба в ніч на неділю
10:55 16 бер 2025.
Макрон окреслив ключові гарантії безпеки від Європи для України
10:10 16 бер 2025.
Ворог концентрує сили на кордоні із Сумщиною
09:35 16 бер 2025.
Українцям пообіцяли холодні дні
09:00 16 бер 2025.
На мирну угоду може знадобитися більше часу, - Зеленський
07:15 16 бер 2025.
Членство України в НАТО не повинно залежати від Росії, - Зеленський
05:25 16 бер 2025.
Зеленський виключив будь-які територіальні поступки
03:30 16 бер 2025.
США важливо не погоджуватися на російські умови щодо припинення вогню, - Зеленський
02:30 16 бер 2025.
ЄС – це імперія, яка хоче колонізувати Україну, - Орбан
01:15 16 бер 2025.