
Спеції покращують не тільки смак їжі, але і її якість.
Вчені з Університету штату Пенсільванія з'ясували, яка суміш прянощів зробить шкідливу їжу здоровою.
При вживанні жирних і смажених продуктів підвищується ймовірність розвитку запальних процесів в шлунку, хвороб печінки та інших внутрішніх органів. Знизити ризик допоможе суміш спецій.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Підійдуть базилік, чорний і червоний перець, лавровий лист, чебрець, куркума, імбир, кмин, коріандр, петрушка і чебрець. При змішуванні перерахованих прянощів навіть шкідлива їжа стає більш здоровою.
Наприклад, лавровий лист є природним антисептиком. Він знімає запалення і знеболює. Водний настій цієї рослини допомагає при ураженні слизової оболонки. Автор дослідження Конні Роджерс заявив, що перераховані приправи роблять їжу з великою кількістю вуглеводів і жирів безпечніше для здоров'я людини.
Експерти опитали 12 чоловіків з надмірною масою тіла і хворобами кровоносних судин віком 40-65 років. Респондентами стали люди, які віддають перевагу перед занятям спортом ситному обіду. Їм запропонували приймати зазначену суміш, а потім поцікавилися їхнім самопочуттям. В результаті експерименту з'ясувалося, що спеції позитивно відбилися на стані здоров'я випробовуваних.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
На Буковині правоохоронець створив схему із заробітку на ухилянтах
02:20 30 кві 2025.
Дональд Трамп назвав найкращого кандидата на пост Папи Римського
23:20 29 кві 2025.
Марко Рубіо знову заявив, що США можуть відмовитись від ролі посередника між Україною та Росією
22:45 29 кві 2025.
Меган Маркл потрапила до чергового скандалу
22:45 29 кві 2025.
У Німеччині перевага АдГ у опитуваннях зміцнюється
22:15 29 кві 2025.
Московські переговори спецпредставника Трампа не принесли успіху
21:30 29 кві 2025.
Медики з'ясували, які хвороби пришвидшують розвиток деменції
21:13 29 кві 2025.
Половина домашніх собак у Берліні утримується незаконно
20:45 29 кві 2025.
Спецпосланець Дональда Трампа назвав пропозицію Путіна абсурдною
20:15 29 кві 2025.