Сезон полуниці триватиме до серпня.
Варто скористатися цим часом, щоб поласувати соковитими ягодами, які є до того ж справжньою вітамінною бомбою. Крім того, вони покращують зовнішній вигляд шкіри і стан волосся, запобігають анемії, мають протираковий ефект. 100 г ягоди покривають щоденну потребу людини у вітаміні С. Вона є джерелом вітамінів групи В, а також вітамінів А, Е, РР.
Полуниця містить фосфор, цинк, залізо, калій, кальцій, марганець, білок і фолієву кислоту. У це важко повірити, але в цій ягоді є бактерицидні сполуки, такі ж, як в цибулі і часнику. Їх застосовують для лікування запалення ротової порожнини, а також для виробництва антибактеріальних, зволожуючих масок для обличчя.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Вживання полуниці допомагає тримати вагу під контролем, так як пектин, що міститься в ній стимулює кишечник, а органічні солі активізують обмін речовин, допомагають очистити кишечник від залишків їжі і тим самим покращують бактеріальну флору.
Кальцій і фосфор благотворно впливають на кістки і зуби, а калій - на пружність м'язів, в тому числі серця.
Полуниця містить залізо, вона допомагає вилікувати анемію. Крім того, вітаміни і фолієва кислота допомагають краще їх засвоювати.
Ягода є цінним продуктом для діабетиків, так як містить легко засвоювані цукри - глюкозу і фруктозу, а марганець, який в ній міститься, допомагає контролювати секрецію і вироблення інсуліну.
Згаданий марганець також є будівельним блоком тироксину, гормону щитовидної залози, а, як відомо, щитовидна залоза відповідає за багато процесів, що відбуваються в організмі: рівень холестерину, частоту серцевих скорочень, нормальний менструальний цикл.
Вживання полуниці допомагає підтримувати нирки в хорошому стані, тому що через їх лужну реакцію вони зменшують кислотність сечі і таким чином допомагають лікувати подагру. Наявність калію, з іншого боку, покращує роботу нирок і, отже, підтримує нормальний артеріальний тиск.
Полуниця дуже рідко викликає алергію. Симптоми дуже неприємні, найчастіше це кропив'янка і хворобливий пронос. Люди з алергією на аспірин повинні уникати цього фрукта, тому що полуниця містить багато саліцилатів.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Чи чекати на теплу зиму в Україні, пояснили в Укргідрометцентрі
16:50 21 вер 2024.
КМДА поінформувала про рівень забруднення повітря на 21 вересня в Києві
15:50 21 вер 2024.
Залужний повідомив про загибель свого колишнього радника
15:20 21 вер 2024.
Про атаки ворога на енергооб’єкти за минулу добу повідомили у Міненерго
14:50 21 вер 2024.
У яких людей знижено ризик інфаркту та інсульту, з’ясували вчені
14:20 21 вер 2024.
Зеленський викрив брехню ЗМІ про цифру втрат українських бійців
13:50 21 вер 2024.
Початкове вогнище COVID-19 знайшли вчені
13:15 21 вер 2024.
У МОН пояснили, як навчатимуться школярі в умовах можливого блекауту
12:40 21 вер 2024.