Захисний ефект пов'язаний з високим вмістом у цих продуктах поліфенолів, клітковини та вітамінів.
Вчені з Фінського інституту здоров'я та соціального забезпечення (Finnish Institute for Health and Welfare) з'ясували, що часткова заміна червоного м'яса (50 або 100 грамів на тиждень) на фрукти та злаки може знизити ризик розвитку цукрового діабету другого типу.
Дослідники проаналізували дані 41 662 жителів Фінляндії віком від 25 років і старших, стан здоров'я яких оцінювався за допомогою медичних показників, серологічних аналізів зразків сироватки крові та анкет із питаннями про харчування, які учасники заповнювали самостійно.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Коригувавши отриману інформацію з урахуванням соціально-економічного статусу, віку, факторів способу життя, хвороб, фізичної активності та шкідливих звичок учасників, вчені виявили, що часткова заміна м'яса в раціоні на фрукти та злаки (пшеницю, ячмінь, овес та жито) чи комбінацію рослинних продуктів (фруктів, овочів, злаків, бобових, горіхів) значно знижує ризик розвитку діабету, особливо в чоловіків.
Фахівці припускають, що захисний ефект фруктів та злаків може бути пов'язаний із високим вмістом у цих продуктах поліфенолів, клітковини та вітамінів.
Фото: pexels.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики розповіли, як харчування впливає на здатність жінок до зачаття
Читайте також: Весняна втома: медики розповіли, яка дієта допоможе впоратися з недугою
Олена КовальНовини
Нова влада Сирії спалила мільйон таблеток каптагону
21:30 25 гру 2024.
Порошенко замість купівлі дронів на передову, придбав сорочку LoroPiano за 180 тис., - блогер Іванов
20:50 25 гру 2024.
Оголошено про зйомки нової екранізації "Одіссеї"
20:45 25 гру 2024.
Названо винуватця сьогоднішньої катастрофи азербайджанського літака
20:18 25 гру 2024.
Трамп хоче страчувати ґвалтівників, вбивць та монстрів
19:55 25 гру 2024.
У РФ готові постачати газ до Європи через Україну
19:30 25 гру 2024.
Великобританія закликала Захід забезпечити Україні сильну позицію
19:15 25 гру 2024.
Зеленський домовився зустрітися з прем'єр-міністром Японії
18:55 25 гру 2024.
Авіакатастрофа в Казахстані: названо кількість загиблих
18:30 25 гру 2024.
Ігор Табурець про політику Героїв на Черкащині
18:15 25 гру 2024.