Чорний перець широко використовується для лікування багатьох захворювань через високий вміст терпенів.
Вчені з Університету Вікторії в Австралії довели ефективність комбінації таурину та екстракту чорного перцю у зниженні факторів ризику серцево-судинних захворювань. Дослідження було опубліковано у журналі Nutrients.
Популярність західної дієти, що включає велику кількість насичених жирів, цукру та солі, поряд із малорухомим способом життя збільшили поширеність серцево-судинних захворювань серед населення планети. Протягом багатьох століть натуральні продукти використовувалися для лікування цих та багатьох інших захворювань. Зокрема останнім часом таурину та чорному перцю приділяється велика увага завдяки їх кардіопротекторним ефектам, заснованим на протизапальних, антигіпертензивних, антиоксидантних та антиатеросклеротичних властивостях.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Таурін - сульфокислота (сірковмісна амінокислота), що утворюється в організмі з цистеїну та метіоніну. Однак більшість таурину надходить в організм при вживанні морепродуктів, яєць, м'яса та птиці. Таурін має протизапальну дію. Крім того, він також може модулювати кров'яний тиск та судинний тонус.
Чорний перець широко використовується для лікування багатьох захворювань через високий вміст терпенів. Ці біоактивні сполуки є різноманітним класом органічних сполук, які зазвичай присутні в ефірних оліях на рослинній основі. Він має антиоксидантні, протизапальні, антигіперліпідемічні властивості та здатність знижувати кров'яний тиск.
У своїй роботі автори проаналізували існуючу літературу, у якій оцінювалися властивості та ефективність цієї комбінації.
Декілька досліджень показали, що гостре та хронічне запалення грає вирішальну роль у прогресуванні та тяжкості серцево-судинних захворювань. Біоактивні сполуки, присутні в таурині та чорному перці, значно послаблюють експресію прозапальних медіаторів, знижуючи тяжкість ушкодження, опосередкованого запаленням.
Фото: Depositphotos
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Порошенко замість купівлі дронів на передову, придбав сорочку LoroPiano за 180 тис., - блогер Іванов
20:50 25 гру 2024.
Оголошено про зйомки нової екранізації "Одіссеї"
20:45 25 гру 2024.
Названо винуватця сьогоднішньої катастрофи азербайджанського літака
20:18 25 гру 2024.
Трамп хоче страчувати ґвалтівників, вбивць та монстрів
19:55 25 гру 2024.
У РФ готові постачати газ до Європи через Україну
19:30 25 гру 2024.
Великобританія закликала Захід забезпечити Україні сильну позицію
19:15 25 гру 2024.
Зеленський домовився зустрітися з прем'єр-міністром Японії
18:55 25 гру 2024.
Авіакатастрофа в Казахстані: названо кількість загиблих
18:30 25 гру 2024.
Ігор Табурець про політику Героїв на Черкащині
18:15 25 гру 2024.
Стало відомо, як відключатимуть світло 26 грудня
17:55 25 гру 2024.