Кращим вибором є посуд з чавуну.
Приготування їжі бажано проводити в певній посуді, оскільки деякі її види можуть бути небезпечними для здоров'я. Експерти назвали найшкідливіші для людського організму каструлі і сковорідки.
Фахівці попереджають, що тара для приготування має таке ж значення для здоров'я, як і самі продукти. Саме тому важливо готувати тільки в певних видах посуду. В першу чергу слід відмовитися від каструль з нержавіючої сталі, оскільки при контакті з їжею вони виділяють токсичні речовини. Подібний ефект має посуд з емалевим покриттям, особливо червоного, коричневого та жовтого кольорів.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Одним з найнебезпечніших видів посуду для приготування є алюмінієва каструля. Під час впливу високих температур метал проникає в їжу, в результаті чого може відбутися токсичне зараження.
Тефлонові сковорідки також потенційно небезпечні. Однак остерігатися їх потрібно тільки при екстремальних температурах. В іншому випадку даний посуд не несе небезпеки для здоров'я. Кращим вибором для кожної домогосподарки залишається посуд з чавуну. Він не тільки не зашкодить, а навіть забезпечить їжу корисними мікроелементами. Відмінним вибором також стане скляний і емальований посуд.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Начальник ОВА розповів про ситуацію на Черкащині після нічної атаки
17:25 21 вер 2024.
Чи чекати на теплу зиму в Україні, пояснили в Укргідрометцентрі
16:50 21 вер 2024.
КМДА поінформувала про рівень забруднення повітря на 21 вересня в Києві
15:50 21 вер 2024.
Залужний повідомив про загибель свого колишнього радника
15:20 21 вер 2024.
Про атаки ворога на енергооб’єкти за минулу добу повідомили у Міненерго
14:50 21 вер 2024.
У яких людей знижено ризик інфаркту та інсульту, з’ясували вчені
14:20 21 вер 2024.
Зеленський викрив брехню ЗМІ про цифру втрат українських бійців
13:50 21 вер 2024.
Початкове вогнище COVID-19 знайшли вчені
13:15 21 вер 2024.