
Насолоджуйтесь цією рибою двічі на тиждень, щоб отримати велику користь.
Морепродукти всіх видів чудово підходять для загального стану здоров'я та доброго самопочуття; Тим не менш, це особливо корисно для здоров'я мозку. Майже 90% людей не дотримуються рекомендованої кількості морепродуктів в 230 грам на тиждень. За всіма напрямками морепродукти - це категорія продуктів, багатих на поживні речовини, які містять білок, корисні жири, вітаміни групи В і мінерали, такі як цинк, залізо і йод. Коли справа доходить до харчування мозку та підтримання його у чудовій формі, найкраща риба для вживання – це дикий лосось.
За даними Nutrients, більше половини мозку складається з жирів, особливо поліненасичених жирних кислот омега-3. Близько 90% жиру, з якого складається структура мозку, знаходиться у формі докозагексаєнової кислоти (ДГК). Лосось є багатим джерелом ДГК, а також іншої важливої омега-3 жирної кислоти, ейкозапентаєнової кислоти (ЕПК). Фактично, одна порція дикого лосося вагою 85 г містить 1,22 г ДГК і 0,35 г ЕПК . Якщо вам цікаво, як це поєднується з рекомендованою кількістю ДГК та ЕПК, їх слід споживати щодня, це близько 100%.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Проводиться все більше і більше досліджень, щоб зрозуміти, як дієта може уповільнити або запобігти зниженню когнітивних функцій. На даний момент відомо, що більш високе споживання поліненасичених жирних кислот пов'язане з нижчим ризиком легких когнітивних порушень, згідно з Американським журналом клінічного харчування.
На додаток до того, що ваш мозок живиться основними джерелами жирних кислот омега-3, споживання дикого лосося може сприяти виробленню потужного білка, званого мозковим нейротрофічним фактором (BDNF). BDNF підтримує зростання та виживання клітин головного мозку і є одним із білків, відповідальних за створення нових клітин головного мозку.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики назвали чотири види риб, які можуть спричинити зниження розумових здібностей та деменцію
Читайте також: Фахівці назвали види риб, які можуть викликати отруєння
Олена КовальНовини
ЄС інвестує майже мільярд в оборону
17:15 30 кві 2025.
Наступні дні стануть критичними для миру в Україні, - Держдеп США
16:55 30 кві 2025.
Бутусов визнав, що до розкрадань в армії причетна ексочільниця АОЗ Безрукова, близька до Центру протидії корупції
16:49 30 кві 2025.
Російські кати наказали відрізати голову полоненому воїну ЗСУ
16:30 30 кві 2025.
Українських медиків відправлять на війну
16:15 30 кві 2025.
Україна готова до переговорів з РФ у будь-якому форматі
15:55 30 кві 2025.
За оборону України відповідатиме Європа, - радник Трампа
15:30 30 кві 2025.
Менеджери «Укрзалізниці» вкрали 100 мільйонів
15:15 30 кві 2025.
Окупанти завдали удару по Харківщині, поранено дітей
14:55 30 кві 2025.
Нардепи хочуть відправити пенсіонерів на війну
14:30 30 кві 2025.
Трамп хоче скасувати рішення Маска
14:15 30 кві 2025.