
Насолоджуйтесь цією рибою двічі на тиждень, щоб отримати велику користь.
Морепродукти всіх видів чудово підходять для загального стану здоров'я та доброго самопочуття; Тим не менш, це особливо корисно для здоров'я мозку. Майже 90% людей не дотримуються рекомендованої кількості морепродуктів в 230 грам на тиждень. За всіма напрямками морепродукти - це категорія продуктів, багатих на поживні речовини, які містять білок, корисні жири, вітаміни групи В і мінерали, такі як цинк, залізо і йод. Коли справа доходить до харчування мозку та підтримання його у чудовій формі, найкраща риба для вживання – це дикий лосось.
За даними Nutrients, більше половини мозку складається з жирів, особливо поліненасичених жирних кислот омега-3. Близько 90% жиру, з якого складається структура мозку, знаходиться у формі докозагексаєнової кислоти (ДГК). Лосось є багатим джерелом ДГК, а також іншої важливої омега-3 жирної кислоти, ейкозапентаєнової кислоти (ЕПК). Фактично, одна порція дикого лосося вагою 85 г містить 1,22 г ДГК і 0,35 г ЕПК . Якщо вам цікаво, як це поєднується з рекомендованою кількістю ДГК та ЕПК, їх слід споживати щодня, це близько 100%.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Проводиться все більше і більше досліджень, щоб зрозуміти, як дієта може уповільнити або запобігти зниженню когнітивних функцій. На даний момент відомо, що більш високе споживання поліненасичених жирних кислот пов'язане з нижчим ризиком легких когнітивних порушень, згідно з Американським журналом клінічного харчування.
На додаток до того, що ваш мозок живиться основними джерелами жирних кислот омега-3, споживання дикого лосося може сприяти виробленню потужного білка, званого мозковим нейротрофічним фактором (BDNF). BDNF підтримує зростання та виживання клітин головного мозку і є одним із білків, відповідальних за створення нових клітин головного мозку.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики назвали чотири види риб, які можуть спричинити зниження розумових здібностей та деменцію
Читайте також: Фахівці назвали види риб, які можуть викликати отруєння
Олена КовальНовини
Дональд Трамп назвав найкращого кандидата на пост Папи Римського
23:20 29 кві 2025.
Марко Рубіо знову заявив, що США можуть відмовитись від ролі посередника між Україною та Росією
22:45 29 кві 2025.
Меган Маркл потрапила до чергового скандалу
22:45 29 кві 2025.
У Німеччині перевага АдГ у опитуваннях зміцнюється
22:15 29 кві 2025.
Московські переговори спецпредставника Трампа не принесли успіху
21:30 29 кві 2025.
Медики з'ясували, які хвороби пришвидшують розвиток деменції
21:13 29 кві 2025.
Половина домашніх собак у Берліні утримується незаконно
20:45 29 кві 2025.
Спецпосланець Дональда Трампа назвав пропозицію Путіна абсурдною
20:15 29 кві 2025.
У Києві за $5 тисяч «продавали» посади у ГУР
19:55 29 кві 2025.