Медики назвали найкорисніший для здоров'я час для чашки кави

За даними першого великого дослідження користі для здоров'я цього напою у різний час, люди, які випивають порцію кави вранці, отримують користь, яка не спостерігається у тих, хто п'є її пізніше протягом дня. Результати опубліковані в European Heart Journal.

Аналіз споживання кави більш ніж 40 000 дорослих показав, що у тих, хто п'є каву вранці, ймовірність померти від будь-якої причини на 16% нижче, а ймовірність померти від серцево-судинних захворювань на 31% нижче протягом 10-річного періоду спостереження, ніж у тих, хто утримується від цього напою.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Однак дослідники виявили, що користь для здоров'я серця, мабуть, зникала у людей, які пили каву протягом дня, а медичні записи не показували суттєвого зниження смертності серед тих, хто пив каву протягом дня, порівняно з тими, хто уникав кави.

«Важливо не тільки те, чи ви п'єте каву, чи скільки ви п'єте, а й час доби, коли ви п'єте каву», — сказав професор Лу Ці, експерт з харчування та епідеміології в Університеті Тулейна в Новому Орлеані. «Зазвичай ми не даємо порад про час у наших рекомендаціях щодо харчування, але, можливо, нам варто подумати про це у майбутньому».

Дослідження проводилося на основі даних про харчові звички 40 725 дорослих, які взяли участь у Національному обстеженні здоров'я та харчування США в період з 1999 по 2018 рік (включаючи кількість споживаної кави та час її вживання). Близько 36% із них пили каву вранці, а 16% — у другій половині дня.

Згідно з дослідженням, любителі ранкової кави мали нижчий ризик смерті, незалежно від того, чи були вони помірними споживачами, що випивають по дві-три чашки на день, або запеклими споживачами, які споживають більше. Користь для здоров'я була меншою у тих, хто випивав лише одну чашку вранці. Ризики оцінювалися шляхом аналізу медичних записів учасників протягом дев'яти-десяти років після того, як вони реєструвалися для участі у дослідженні.

Результати були перевірені на невеликій групі із 1463 осіб, які заповнювали докладні тижневі щоденники харчування та пиття.

Дослідження передбачає, що ранкова доза кави корисніша для серця, ніж вечірня, але не пояснює, чому. Одне з можливих пояснень у тому, що вживання кави наприкінці дня може порушити циркадні ритми і рівень гормонів, як-от мелатонін. Це, у свою чергу, впливає на сон, запалення та артеріальний тиск, всі з яких можуть завдати шкоди здоров'ю серця.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Медики назвали два популярні напої, які можуть запобігти раку голови та шиї

Читайте також: На скільки років продовжує життя кава, з’ясували вчені