
Щоденне вживання продукту не тільки покращує здоров'я очей, але також сприяє здоровішому старінню.
Щоденне вживання фісташок пов'язане зі значним покращенням здоров'я очей, включаючи покращення захисту сітківки та зниження ризику вікової дегенерації жовтої плями.
Нове дослідження за участю експертів з Університету Тафтса вивчило як дієтичне втручання, що включає щоденне вживання фісташок, впливає на оптичну щільність макулярного пігменту (MPOD). Результати можна прочитати в " Journal of Nutrition ".
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Вплив лютеїну та зеаксантину
Фісташки містять багато біодоступного лютеїну, який разом із зеаксантином є основним компонентом пігменту макулярного сітківки людини. Макулярний пігмент можна виміряти неінвазивно. Реєструють оптичну густину макулярного пігменту.
На це може вплинути прийом продуктів, що містять лютеїн та зеаксантин, а підвищена оптична густина макулярного пігменту захищає око від світлового ушкодження та позитивно впливає на здоров'я очей, пояснюють вчені.
Дослідники додають, що оптична щільність пігменту макулярного також пов'язана зі зниженням ризику вікової макулярної дегенерації.
Чи можуть фісташки допомогти?
Щоб з'ясувати це, учасники нового дослідження були розподілені або до експериментальної групи з щоденним споживанням 57 грамів фісташок, або до контрольної групи з нормальною дієтою протягом дванадцяти тижнів.
Оптичну щільність макулярного пігменту вимірювали на початку дослідження, на шостому тижні та знову на дванадцятому тижні.
Щільність макулярного пігменту значно збільшена
Результати показують, що в учасників, які щодня їли фісташки, вже за шість тижнів спостерігалося значне збільшення оптичної щільності макулярного пігменту, яке тривало протягом усього дослідження, повідомляють дослідники.
Вживання фісташок майже вдвічі збільшило щоденне споживання лютеїну учасниками та водночас призвело до значного збільшення рівня лютеїну у плазмі.
Фото: Неля Реазантєва/stock.adobe.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Чому дітям важливо перевіряти зір, особливо перед початком навчального року, розповів офтальмолог
Читайте також: Три попереджувальні ознаки серцево-судинних захворювань, які можна діагностувати по очах
Олена КовальНовини
«Укрзалізниця» запускає новий регіональний поїзд
02:20 29 кві 2025.
Прем'єр-міністри Угорщини та Словаччини проти скасування права вето в ЄС
23:20 28 кві 2025.
Дитина пошкодила у музеї картину вартістю п'ятдесят мільйонів євро
22:45 28 кві 2025.
Трамп шукає привід вийти з "мирних переговорів" з Україною та Росією?
22:15 28 кві 2025.
Війна між Індією та Пакистаном може розпочатися найближчими днями
21:45 28 кві 2025.
Дональд Трамп: "Я керую країною та світом"
21:30 28 кві 2025.
На аукціоні буде продано невідому роботу Баскія
20:45 28 кві 2025.
МЗС України: "Режимам Путіна та Кім Чен Ина не можна довіряти"
20:15 28 кві 2025.