Лікарі розвіяли міфи про користь бульйону

Лікарі розповіли про користь бульйону, а також розвіяли міфи про цю страву. За їх словами, його лікувальні властивості багато в чому перебільшені.

Нерідко люди намагаються лікувати різні недуги за допомогою бульйону. Лікарі відзначають, даний продукт дійсно може допомогти при деяких захворюваннях, але їх список не такий великий.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

В першу чергу мова йде про застуду і запалення. Найкраще вживати відвар при закладеності носа, а ось ті, хто сподіваються на позитивний ефект під час болів в суглобах, дарма розраховують на це засіб.

Стінки кишечника мають лише часткову здатність проникності, а тому колаген не проникає до хворих ділянок, оскільки в більшій мірі засвоюється в шлунку. Також продукт не можна вважати джерелом білка, оскільки даної речовини в ньому менше, ніж в м'ясі, горіхах і бобових рослинах. Експерти відзначають, вживання в їжу бульйону виправдовується лише в разі, якщо людині подобаються його смакові властивості.

Крім цього, фахівці попереджають, є різниця, з якої сировини приготовлено страву. Користь для здоров'я може обернутися шкодою, якщо курка для відварювання була придбана в супермаркеті. В такому випадку є ризик в рідкий склад вивести всі токсини, наявні в тканинах м'яса.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.