Цю ферментовану їжу часто не беруть до уваги.
Серцево-судинні захворювання є серйозною проблемою, яка щороку призводить до смерті понад 40 тисяч українців, до цієї групи входять інфаркти та інсульти, але найпоширенішою формою серцевих захворювань насправді є ішемічна хвороба серця. Про це пише Eat This, Not That!
Ваша дієта є вирішальним фактором ризику, коли йдеться про будь-який тип серцево-судинних захворювань. Такі речі, як вживання великої кількості насичених жирів і трансжирів можуть призвести до підвищення рівня холестерину, що може негативно позначитися на здоров'ї ваших артерій, викликаючи утворення бляшок. Високий кров'яний тиск, недостатнє фізичне навантаження, діабет та зайва вага також є провідними факторами ризику серцевих захворювань.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Оскільки дієта та спосіб життя так тісно пов'язані зі здоров'ям серця доктор Вільям Девіс, кардіолог та автор бестселера NY Times Super Gut розповів більше про типи продуктів, які найкраще підходять для вашого серця.
Хоча є багато корисних для серця продуктів, є один, що доктор Девіс не хоче, щоб читачі пропустили.
"Моя улюблена їжа для здоров'я серця, якої багато людей нехтують, - це кімчі, тобто традиційно ферментована капуста, популярна в Кореї, яку часто їдять при кожному прийомі їжі".
«Процес ферментації означає, що зазвичай є дуже корисні види мікробів, — каже він, — і ці мікроби приносять багато користі людям при вживанні кімчі. Ці переваги включають зниження рівня цукру в крові, зниження резистентності до інсуліну, зменшення запалення всього тіла та виробництво вітамінів B1, B2, B7 і B9 (фолієва кислота)».
Іншими словами, ферментована їжа може допомогти вам мати здорову мікробіоту кишечника, що, у свою чергу, може допомогти знизити ризик таких речей, як високий кров'яний тиск та хронічне запалення, які є факторами ризику серцево-судинних захворювань.
За даними Harvard Health, існує величезний зв'язок між мікробами, виявленими у вашому кишечнику, і вашою серцево-судинною системою, а це означає, що підтримка здорового кишечника також може допомогти вам мати здорове серце.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики пояснили, які п'ять популярних напоїв можуть стати причиною серцевого нападу
Читайте також: Медики назвали захворювання, які проявляються після 40 років
Олена КовальНовини
Початкове вогнище COVID-19 знайшли вчені
13:15 21 вер 2024.
У МОН пояснили, як навчатимуться школярі в умовах можливого блекауту
12:40 21 вер 2024.
Шольц ще раз прокоментував тему передачі Україні ракет Taurus
11:35 21 вер 2024.
Генштаб ЗСУ оприлюднив втрати ворога за минулу добу
10:30 21 вер 2024.
ДПСУ попередила про затримки під час перетину кордону з Польщею
09:30 21 вер 2024.
Вихідні порадують українців комфортною погодою
09:00 21 вер 2024.
Окупанти в Криму розпочали нову хвилю фільтраційних заходів
04:40 21 вер 2024.
Сім'я створила мережу конопляних ферм у трьох областях України
02:20 21 вер 2024.