Цей овоч дуже популярний в українській кухні.
Вчені знайшли дивно корисний для здоров'я продукт. Дослідження, проведене Ексетерському університетом (Великобританія), показало, що якщо регулярно вживати буряк, то активізується діяльність бактерій ротової порожнини, позитивно впливає на здоров'я кровоносних судин і мозку, а це сприяє здоровому старінню організму, пише портал ABC.
За словами вчених, бактерії, що живуть в порожнині рота, перетворюють містяться в буряку нітрати в окис азоту, що допомагає регулювати тиск в кровоносних судинах і нейропередачу.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Крім того, буряк багата клітковиною, що призводить до сповільненого всмоктуванню цукру, є джерелом фолієвої кислоти, вітаміну С, калію і фосфору, вітамінами В1, В2, В3 і В6, а також мінералами, залізом і йодом. Ще буряк багата антиоксидантами, регулярне вживання цього продукту сприяє здоров'ю нігтів, шкіри і волосся, а завдяки високому вмісту клітковини буряк допомагає запобігти запор.
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олеся ЦвіркаНовини
Залужний повідомив про загибель свого колишнього радника
15:20 21 вер 2024.
Про атаки ворога на енергооб’єкти за минулу добу повідомили у Міненерго
14:50 21 вер 2024.
У яких людей знижено ризик інфаркту та інсульту, з’ясували вчені
14:20 21 вер 2024.
Зеленський викрив брехню ЗМІ про цифру втрат українських бійців
13:50 21 вер 2024.
Початкове вогнище COVID-19 знайшли вчені
13:15 21 вер 2024.
У МОН пояснили, як навчатимуться школярі в умовах можливого блекауту
12:40 21 вер 2024.
Шольц ще раз прокоментував тему передачі Україні ракет Taurus
11:35 21 вер 2024.
Генштаб ЗСУ оприлюднив втрати ворога за минулу добу
10:30 21 вер 2024.