
Знахідки свідчать, що цей район був великим центром виробництва продуктів харчування близько 800 р. до н.е.
Розкопки в Бургбернхаймі, розташованому в районі Нойштадт-ан-дер-Айш-Бад-Віндсхайм у Німеччині, виявили свідчення ранніх практик випічки, що належать до пізнього бронзового віку та раннього залізного віку.
Археологи з Баварського державного управління збереження пам'яток (BLfD) виявили незвичайне скупчення ям, заповнених камінням, зміненим під впливом тепла.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Археоботанічне дослідження показало, що ці ями були пов'язані з приготуванням їжі, а радіовуглецеве датування зразків деревного вугілля підтвердило їх використання в період пізнього бронзового та раннього залізного віків.
За словами археологів, зразки деревного вугілля містили 83% залишків зерна, серед яких переважали просо, однозернянка, полба та овес, а також рідкісні залишки насіння фізалісу.
"Ями для приготування їжі вже відомі з попередніх досліджень як у регіоні, так і за його межами, але тепер задокументоване незвичайне скупчення цих споруд надзвичайно важливе для реконструкції харчування та сільськогосподарського використання в епоху металу в Баварії", - каже доктор Стефані Берг, голова Департаменту збереження археологічних пам'яток BLfD.
У ході розкопок також було виявлено точильний камінь розміром 26 x 34 см. Камінь має гладку увігнуту верхню частину, що вказує на те, що він в основному використовувався для подрібнення борошна.
Археологи наголосили на значущості знахідок, оскільки вони показують, що цей район був великим центром виробництва продуктів харчування близько 800 р. до н.е.
Фото: BLfD
Читайте також: На Корсиці знайдено майстерню I століття н.е. (Фото)
Читайте також: Священну каплицю XII століття знайдено в Німеччині (Фото)
Олена КовальНовини
Олігархи масово тікають з Росії
19:55 02 кві 2025.
Ситуація із забудовою на Мечнікова стає ще більше катастрофічною, - Геннадій Кривошея
19:44 02 кві 2025.
«Укрзалізниця» отримала новий склад правління
19:30 02 кві 2025.
Україна отримає мільярд на відновлення енергетики
19:15 02 кві 2025.
Березень став найважчим місяцем для Харкова
18:55 02 кві 2025.
В Еквадорі знайдено сліди першого міста колоніальної епохи (Фото)
18:45 02 кві 2025.
Окупанти вдарили балістикою по Кривому Рогу, є загиблі
18:15 02 кві 2025.
Перший етап реформи ВЛК завершують в Україні
17:55 02 кві 2025.
Окупанти вдарили дроном по багатоповерхівці у Харкові
17:30 02 кві 2025.
Ігор Табурець про сесію обласної ради (ПРЯМА МОВА)
17:15 02 кві 2025.