Знахідки свідчать, що цей район був великим центром виробництва продуктів харчування близько 800 р. до н.е.
Розкопки в Бургбернхаймі, розташованому в районі Нойштадт-ан-дер-Айш-Бад-Віндсхайм у Німеччині, виявили свідчення ранніх практик випічки, що належать до пізнього бронзового віку та раннього залізного віку.
Археологи з Баварського державного управління збереження пам'яток (BLfD) виявили незвичайне скупчення ям, заповнених камінням, зміненим під впливом тепла.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Археоботанічне дослідження показало, що ці ями були пов'язані з приготуванням їжі, а радіовуглецеве датування зразків деревного вугілля підтвердило їх використання в період пізнього бронзового та раннього залізного віків.
За словами археологів, зразки деревного вугілля містили 83% залишків зерна, серед яких переважали просо, однозернянка, полба та овес, а також рідкісні залишки насіння фізалісу.
"Ями для приготування їжі вже відомі з попередніх досліджень як у регіоні, так і за його межами, але тепер задокументоване незвичайне скупчення цих споруд надзвичайно важливе для реконструкції харчування та сільськогосподарського використання в епоху металу в Баварії", - каже доктор Стефані Берг, голова Департаменту збереження археологічних пам'яток BLfD.
У ході розкопок також було виявлено точильний камінь розміром 26 x 34 см. Камінь має гладку увігнуту верхню частину, що вказує на те, що він в основному використовувався для подрібнення борошна.
Археологи наголосили на значущості знахідок, оскільки вони показують, що цей район був великим центром виробництва продуктів харчування близько 800 р. до н.е.
Фото: BLfD
Читайте також: На Корсиці знайдено майстерню I століття н.е. (Фото)
Читайте також: Священну каплицю XII століття знайдено в Німеччині (Фото)
Олена КовальНовини
Соцмережі в США відреагували на звістку, що конгресвумен живе в будинку престарілих
08:30 25 гру 2024.
Як красиво привітати з Різдвом 2024: святкові листівки, вітання та вірші
07:22 25 гру 2024.
П'ять найкращих фільмів самого видатного актора Голлівуду всіх часів
06:30 25 гру 2024.
Жінка вирішила вбити чоловіка-військового у Запорізькій області
04:40 25 гру 2024.
Київ завершив оцифрування документів БТІ
02:20 25 гру 2024.
Анімаційний серіал, зроблений за мотивами популярної комп'ютерної гри, фінансово провалився
23:20 24 гру 2024.
У Торецьку тривають запеклі бої
22:45 24 гру 2024.
Дональд Трамп зібрався перейменовувати гори
22:30 24 гру 2024.
У TikTok з'явилася нова мода - "недоспоживання"
21:50 24 гру 2024.
Журналіст-розслідувач промовчав про зв'язок Василя Веселого з НБУ
21:10 24 гру 2024.