Коли ми відчуваємо стрес, в організмі відбуваються різні речі.
Вживання жирної їжі під час стресових періодів може ускладнити відновлення організму після стресу, показало нове дослідження, проведене фахівцями з Університету Бірмінгема.
«Коли ми відчуваємо стрес, в організмі відбуваються різні речі. Частота серцевих скорочень та кров'яний тиск підвищуються, кровоносні судини розширюються, а приплив крові до мозку збільшується. Також погіршується судинна функція. І ми виявили, що у разі вживання жирної їжі під час стресу судини страждають ще сильніше», — заявила Розалінда Бейнем, провідний автор дослідження.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Більше того, споживання жирів учасниками дослідження мало негативний вплив на настрій як під час, так і після епізоду стресу. Можливо це пов'язано з тим, що вживання жирної їжі послаблює оксигенацію головного мозку у префронтальній корі, і наш мозок починає отримувати менше кисню.
І навпаки, дослідники помітили, що вживання більш «здорових» продуктів, особливо тих, які багаті на поліфеноли, такі як какао, ягоди, виноград, яблука та інші фрукти та овочі, може повністю запобігти порушенню судинної функції, спричиненому стресом.
«Та чи інша їжа може вплинути на когнітивні функції та здатність людей справлятися з тим самим завданням, через яке вони відчувають стрес. Наші дослідження показують, що вибір продуктів харчування під час стресових епізодів може посилити чи захистити від впливу стресу», - заявила доктор Катаріна Рендейро, одна з авторів дослідження.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики назвали продукти, вживання яких варто збільшити для покращення здоров'я
Читайте також: Медики назвали фрукти, які знижують ризик виникнення діабету
Олена КовальНовини
ДПСУ попередила про затримки під час перетину кордону з Польщею
09:30 21 вер 2024.
Вихідні порадують українців комфортною погодою
09:00 21 вер 2024.
Окупанти в Криму розпочали нову хвилю фільтраційних заходів
04:40 21 вер 2024.
Сім'я створила мережу конопляних ферм у трьох областях України
02:20 21 вер 2024.
Священну каплицю XII століття знайдено в Німеччині (Фото)
23:44 20 вер 2024.
США планують оголосити про новий пакет військової допомоги Україні
23:20 20 вер 2024.
США та Великобританія готуються надати Україні довгоочікуваний дозвіл
22:30 20 вер 2024.
Оприлюднено звіт про замах на Дональда Трампа
22:15 20 вер 2024.
Російський агресор атакував Дніпро
21:45 20 вер 2024.
Кіно та секс: чи піде Моллівуд шляхом Голлівуду?
21:30 20 вер 2024.