Дієтологи розповіли про шкідливість вживання картоплі для здоров'я

Дієтолог Анжеліка Дюваль розповіла про шкоду картоплі, якщо вживати її на ніч. До того ж, не слід їсти відварний овоч разом зі шкіркою.

Медик рекомендує їсти картоплю лише в денний час, так як в цьому випадку підшлункова залоза працює без зайвого навантаження і дані овочі повністю засвоюються. Експерт не радить вживати гарячу картоплю, запечену в духовці, варену або смажену. В такому випадку в організм всмоктується цукор, що провокує зайву повноту.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

До того ж, охолоджена картопля більш корисна - вона вбирає зі стінок шлунково-кишкового тракту шлаки, очищаючи його. Дієтолог зазначила, що активність підшлункової залози спостерігається в денний час, а після 18.00 вона заспокоюється.

З цієї причини орган не слід перевантажувати вечерею у вигляді гарячої картоплі. Названий овоч слід вживати лише два-три рази протягом тижня, і то, лише в світлий час доби і без шкірки.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.