Яйця є продуктом здорового харчування.
Дієтолог Альбіна Коміссарова попереджає про небезпеку споживання курячих яєць. Також експерт назвала добову норму цього продукту.
Головна небезпека споживання курячих яєць полягає не в підвищенні рівня холестерину, а в сальмонелі. Миття шкаралупи під проточною водою не рятує від проблеми, і навіть варіння не завжди допоможе. Коміссарова підкреслила, щоб себе убезпечити, варто варити яйця не менше 10 хвилин, а про їжу їх в сирому вигляді не може йти й мови.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
За словами дієтолога, були проведені дослідження, які показали, що одне яйце на добу не збільшує серцево-судинні ризики. Що стосується холестерину, то продукт впливає на його рівень в крові всього на 20%. В одному яйці є 70 ккал, 5 г жиру, 7 г білка, холін і мінерали. Міжнародні експерти рекомендують внести їх в раціон, так як яйця є продуктом здорового харчування.
Доктор Олена Малюкова звернула увагу, що рівень холестерину потрібно контролювати з молодості, оскільки навіть в юні роки є шанс стати жертвою інфаркту та інсульту. Лікар радить його знижувати, і чим показник стане менше, тим краще.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Початкове вогнище COVID-19 знайшли вчені
13:15 21 вер 2024.
У МОН пояснили, як навчатимуться школярі в умовах можливого блекауту
12:40 21 вер 2024.
Шольц ще раз прокоментував тему передачі Україні ракет Taurus
11:35 21 вер 2024.
Генштаб ЗСУ оприлюднив втрати ворога за минулу добу
10:30 21 вер 2024.
ДПСУ попередила про затримки під час перетину кордону з Польщею
09:30 21 вер 2024.
Вихідні порадують українців комфортною погодою
09:00 21 вер 2024.
Окупанти в Криму розпочали нову хвилю фільтраційних заходів
04:40 21 вер 2024.
Сім'я створила мережу конопляних ферм у трьох областях України
02:20 21 вер 2024.