Поліфеноли в баклажанах знижують ризик розвитку раку.
Дієтологи розповіли про маловідомі корисні властивості баклажанів для організму. Овоч може похвалитися антидіабетичними і протизапальними властивостями, а також сприяє схудненню.
Доведено, що регулярне включення баклажанів в свій раціон дозволяє сповільнити процес зниження когнітивних здібностей, що відбувається з віком. Ті, хто щотижня їдять овоч, мають більше сірої речовини в тих областях мозку, що відповідають за пам'ять. Крім того, за рахунок баклажанів можна домогтися зниження рівня "поганого" холестерину. Все завдяки хлорогеновій кислоті, здатній протистояти вільним радикалам.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У складі овочу мало розчинних вуглеводів, проте багато клітковини. Це робить його гарною складовою раціону для страждаючих від діабету. Поліфеноли в баклажанах знижують ризик розвитку раку. Антиоксиданти, що містяться в продукті забезпечують захист клітин від ушкоджень, спровокованих вільними радикалами, що провокують ріст пухлин.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Францією в суботу прокотилися великі протести проти Макрона
01:30 22 вер 2024.
Окупанти вдарили по житловому багатоповерховому будинку в Харкові
00:10 22 вер 2024.
Росія відмовилася від участі у другому саміті миру
23:30 21 вер 2024.
Додаток Приват24 тимчасово призупинить роботу
22:40 21 вер 2024.
У Києві знову підвищився рівень забруднення повітря
22:30 21 вер 2024.
Зеленський прокоментував удари по великих військових складах Росії
21:30 21 вер 2024.
Чому Путін «підтримав» Камалу Харріс, пояснили в російському МЗС
20:30 21 вер 2024.
Укренерго пообіцяло не вимикати світло в неділю
19:50 21 вер 2024.
Начальник ОВА розповів про ситуацію на Черкащині після нічної атаки
17:25 21 вер 2024.