У шлунку сіль утворює соляну кислоту, без якої неможливе перетравлення їжі.
Повна відмова від солі може призвести до порушення роботи нервової системи та шлунково-кишкового тракту – про це попередила лікар-дієтолог, доктор медичних наук Маргарита Корольова.
«Сіль – це клітинний потенціал та правильне надходження корисних компонентів для роботи клітини, її функціонування та своєчасного виведення зі складу клітини відпрацьованих метаболітів», – пояснила фахівець.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Лікар також наголосила на тому, що за відсутності в раціоні солі у людини можуть початися проблеми неврологічного характеру.
«За відсутності або значної нестачі солі в раціоні порушується робота шлунково-кишкового тракту, оскільки соляна кислота бере участь у роботі травної системи, а особливо важлива у переробці білка, що надходить», – додала дієтолог.
Також сіль допомагає у формуванні умов існування червоних кров'яних тілець – еритроцитів.
Фахівець також нагадала, що добова потреба у солі – близько 10 г, а щоб не було затримки рідини в організмі, після 16:00 сіль бажано не вживати.
Фото: Food & Mood
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Через бойові дії зупинила роботу «Артемсіль» на Донеччині
Читайте також: Чи загрожує українцям дефіцит солі через ситуацію на фронті - прогноз ритейлерів
Олеся ЦвіркаНовини
Держсекретар США висловився про умови закінчення війни в Україні
23:20 30 січ 2025.
У Франції провели фактчекінг біографічного фільму про Боба Ділана
22:15 30 січ 2025.
Померла рок-ікона шістдесятих років
21:45 30 січ 2025.
Володимир Зеленський обговорив з главою ГУР "різні сценарії"
21:30 30 січ 2025.
Рідкісні сидячі поховання залізного віку знайдені у Франції (Фото)
21:13 30 січ 2025.
У Хорватії продовжується бойкот магазинів через високі ціни
20:15 30 січ 2025.
У херсонській Новововоронцовці назвали проспект на честь Черкащини
19:55 30 січ 2025.
Чиновники розікрали мільйони на ремонті доріг на Харківщині
19:30 30 січ 2025.
У Києві оголошуватимуть щоденну хвилину мовчання
19:15 30 січ 2025.