Амфора з найкращим римським вином знайдена в глибинці Німеччини (Фото)

12:45 15 гру 2022. 1777Читайте на: УКР РУС

Біле вино було виготовлено в центральній Італії та витримано до 20 років у глиняних амфорах.

Команда археологів виявила яму глибиною 5,2 фути, в якій знаходилося деревне вугілля та попіл від багаття. Також у ямі виявлено чотири великі фрагменти римських амфор. Про це пише Thehistoryblog.

Падерборн більше не є внутрішнім районом. Це велике місто у північно-західній німецькій землі Північний Рейн-Вестфалія, заснований наприкінці 8-го століття Карлом Великим, який збудував поблизу замок. Однак, коли Август правив Римською імперією у перші роки першого тисячоліття, там не було міста.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

В Анреппені, менш ніж за 10 миль на схід, знаходився римський військовий табір, але це був спалах на каструлі, зайнятий найпізніше між 4 і 10 роками нашої ери, покинутий після поразки Варуса в битві при Тевтобурзькому лісі. (Калькризе, де відбулася епічна битва, знаходиться за 60 миль на північ від Падерборна.) У Падерборні колись знаходили лише невелику кількість римських предметів, і вони, ймовірно, були привезені туди місцевими жителями, які придбали їх як трофеї або товари для торгівлі.

Тому коли археологи розкопували стоянку в центрі міста перед новим будівництвом, вони очікували знайти середньовічні та сучасні залишки, а не стародавні. Спочатку це припущення здавалося точним; перші знахідки, зроблені цьому місці, датуються 7-8 століттями. Потім, в останній день розкопок, команда виявила яму глибиною 5,2 фути, в якій знаходилося деревне вугілля та попіл від багаття, увінчаного останками скелета кабана. У тій же ямі знаходилися чотири великі фрагменти римських амфор.

Амфори були робітничим транспортним засобом греко-римського світу. Їх знаходили тисячами, але це перші амфори, виявлені у Падерборні. І вони були не з якихось старих амфор. Штамп виробника ідентифікує їх як судна, що використовуються спеціально для перевезення фалерського вина, найвищої якості та найдорожчого вина у Середземномор'ї. Біле вино було виготовлено в центральній Італії з винограду, вирощеного на схилах гори Фалерн та витриманого до 20 років у глиняних амфорах. Процес витримки зробив (окислив) вино, затемнивши його до янтарного кольору та збільшивши вміст алкоголю приблизно до 15% ABV.

Фото: thehistoryblog

Читайте також: Археологи розкопали в Колізеї закуски для глядачів римського періоду (Фото)

Читайте також: ЄС забороняє австралійським виробникам використовувати назву італійського вина

Олена Коваль